Τα μπισκότα βουτύρου είναι μία πιο μαλακή εκδοχή των γιορτινών μας μπισκότων. Είναι μία συνήθεια που κάνουμε κάθε χρόνο με την κόρη μου και μας αρέσει πολύ. Κάθε φορά πριν τα Χριστούγεννα κάνουμε και μία διαφορετική συνταγή μπισκότων. Ας δούμε λοιπόν τι κάναμε αυτή τη φορά.
Υλικά
- 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
- 200 γραμμάρια βούτυρο
- 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 αυγό
- Μισό φακελάκι τρουφάκια
Παρασκευή
Λιώνουμε το βούτυρο ανάβοντας το μάτι στο 3 σε χλιαρή φωτιά δηλαδή. Προσθέτουμε όλα τα υλικά πλην τα τρουφάκια και ανακατεύουμε.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά να γίνει μία ζύμη ελαφρώς αραιή.
Στο τέλος προσθέτουμε τα τρουφάκια και ανακατεύουμε λίγο να γίνουν ένα με τη ζύμη.
Τοποθετούμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Βγάζουμε από το ψυγείο και φτιάχνουμε σχέδια που μας αρέσουν στα μπισκότα.
Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς σε κάτω αντίσταση και αέρα για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν τα μπισκότα ένα χρυσαφί χρώμα.
Σερβίρουμε και έτοιμα.
🌸🌸Πέρασα να σου ευχηθώ καλές γιορτές με υγεία και όλα τα καλά στο σπίτι σου🌸🌸Φοβερη η συνταγη σου Την αντεγραψα για να μου τα φτιαξουν.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλές γιορτές να έχουμε με υγεία και αγάπη μέσα στις οικογένειές μας
ΔιαγραφήΛατρεύω αυτές τις στιγμές Νατάσσα, πόσο μάλλον αν τις ζούμε με αγαπημένα μας πρόσωπα. Και του χρόνου να είστε καλά αγαπητή μου φίλη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι του χρόνου Γιάννη μου ελπίζω να είμαστε σε θέση να φτιάχνουμε όμορφα πράγματα και να χαιρόμαστε
ΔιαγραφήΚαλημέρα Νατάσσα. Αυτά τα απλά αλλά νόστιμα μπισκότα, είναι ότι καλύτερο για τις γιορτινές μέρες, γιατί μπορούν να τα φτιάξουν και τα παιδιά. Οι καλυτερες συνταγές είναι αυτές. Καλά Χριστούγεννα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι μας αρέσουν κι εμάς πολύ και η κόρη μου περιμένει πως και πωςνα τα φτιάξει
ΔιαγραφήΤέλειοοοοο!!! Καλές γιορτές Νατάσσα μου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίναι εύκολα και γευστικά
Διαγραφή