Κρέμα νύχτας ρετινόλης Retinol Reboot από τη Youth Lab

Πρώτη φορά δοκιμάζω κρέμα με ρετινόλη. Η ρετινόλη είναι μία μορφή της βιταμίνης Α. Την κρέμα αυτή δε μπορούν να τη χρησιμοποιήσουν με την ίδια ευκολία όλοι, γιατί μπορεί να έχουμε αντενδείξεις. Μπορεί να δημιουργήσει ερεθισμό της επιδερμίδας ή και τσούκσιμο. Σημαντικό είναι να χρησιμοποιούμε τη ρετινόλη σωστά για να αποφύγουμε άσχημες συνέπειες. 

Στην αρχή, τη χρησιμοποιείς μόνο μία φορά την εβδομάδα. Μετά τη χρησιμοποιείς 2 φορές την εβδομάδα και μόνο όταν δεν έχεις καμιά αντένδειξη την χρησιμοποιείς μέρα παρά μέρα. Καλό επίσης είναι να την εφαρμόζουμε στο δέρμα τη νύχτα γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευαίσθητο στην ηλιακή ακτινοβολία. Τις υπόλοιπες νύχτες φοράμε μία κανονική ενυδατική κρέμα νύχτας.

Επίσης, το πρωί φοράς αντηλιακό με υψηλό δείκτη προστασίας που θα προστατέψει το δέρμα από το κοκκίνισμα. Αν παρόλα αυτά έχετε ερεθισμό τότε καλό είναι να συμβουλευτείτε ένα δερματολόγο. Αυτά όλα τα έκανα για να έχω την καλύτερη δυνατή απόδοση της κρέμας αυτής. Δεν είχα κάποια αντένδειξη. Μέχρι σήμερα που την χρησιμοποιώ δεν είχα κάποια αλλεργική αντίδραση ή κάτι άλλο δυσάρεστο.

Έχει πάντως πολύ θετικά αποτελέσματα. Είναι ακριβώς όπως τη λένε. Εξαφανίζει τις ρυτίδες και αφήνει μία ωραία αίσθηση στο δέρμα. Την προτείνω ανεπιφύλακτα.

Διαβάστε περισσότερα >> "Κρέμα νύχτας ρετινόλης Retinol Reboot από τη Youth Lab"

Κατσικάκι λεμονάτο στη γάστρα

 Έκανα μία παραλλαγή στο κατσικάκι. Το έκανα λεμονάτο. Και ομολογουμένως βγήκε φανταστικό. Ας δούμε όμως ένα ένα τα υλικά που χρησιμοποίησα.

Υλικά

1και μισό κατσικάκι μπούτι σπασμένο από το χασάπη

1/2 φακελάκι πατάτες μπέιμπι

3/4 φλυτζάνι λάδι ελιάς

2 λεμόνια

1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη

2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα

1 ποτήρι νερό

1 κουτάλι γλυκού αλάτι

1/2 κουτάλι γλυκού πιπέρι

Παρασκευή

Σε ένα μπολ αναμειγνύω όλα τα υλικά, το λάδι, το λεμόνι, τη ρίγανη, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Τα ανακατεύω καλά.

Βάζω τις πατάτες μέσα στο μπολ να μαριναριστούν.

Αδειάζουμε τις πατάτες στο ταψί.

Προσθέτουμε το κατσικάκι αφού το πλύνουμε και το αλατοπιπερόνουμε.

Ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα από πάνω από το κατσικάκι.

Προσθέτουμε λίγο νερό.

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στην πάνω κάτω αντίσταση για 1 και μισή ώρες με κλειστή τη γάστρα.

Ανοίγουμε το καπάκι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για άλλη μία ώρα.

Καλή σας επιτυχία.

Διαβάστε περισσότερα >> "Κατσικάκι λεμονάτο στη γάστρα"

Μους σοκολάτα με κακάο

 Το μους αυτό μου βγήκε λίγο αραιό, γιατί έβαλα κρέμα γάλακτος ελαφριά. Προτείνω να βάλετε την κανονική κρέμα γάλακτος αν θέλετε ένα πλούσιο αποτέλεσμα.

Υλικά

1/2 φλυτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος

2 κουταλιές σούπας κακάο

2 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη

1 κουτάκι βανίλια

1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ τοποθετήστε όλα τα υλικά την κρέμα γάλακτος, το κακάο, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το αλάτι και ανακατεύετε.

Χτυπήστε με το μίξερ μέχρι να πήξει.

Βάλτε το μείγμα σε 2 μπολάκια για μους και τοποθετήστε στο ψυγείο.

Έτοιμα!

Διαβάστε περισσότερα >> "Μους σοκολάτα με κακάο"

Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι

 Βρήκα αυτή την πολύ ωραία συνταγή και τη δοκίμασα. Είναι γρήγορη, εύκολη και νόστιμη. Το κέικ που έφτιαξα δεν υστερεί σε τίποτα από αυτά που έχουν μέσα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τα υλικά του είναι:

Υλικά

2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/3 φλυτζανιού ζάχαρη

1/2 φλ. χυμό πορτοκάλι

2 κουταλιές σούπας ξύσμα πορτοκαλιού

1/2 φλ. ελαιόλαδο

1/3 φλ. γάλα αμυγδάλου

2 κουτάκια βανίλια

2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1/4 κουταλιάς γλυκού αλάτι

Εκτέλεση

Προθερμένουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. 

Σε ένα μπολ βάζω το χυμό πορτοκαλιού, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού και το γάλα. Ανακατεύω καλά.

Προσθέτω το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζω το ανακάτεμα.

Βάζω τα υλικά σε μια φόρμα για κέικ και ψήνω για 35-40 λεπτά στον αέρα στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Μόλις το βγάλω από το φούρνο το αφήνω να κρυώσει για να κόβεται χωρίς να σπάει. Στη φωτογραφία εγώ δεν περίμενα και μου έσπασε η φέτα.

Καλή σας όρεξη!

Διαβάστε περισσότερα >> "Νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι"