Μακαρόνια με σάλτσα με καραμελωμένα κρεμμύδια

 Άλλαξα τη συνταγή που φτιάχνω την κόκκινη σάλτσα για τα μακαρόνια και έβαλα καραμελωμένα κρεμμύδια μέσα. Τα καραμελωμένα κρεμμύδια τα έκανα πρώτα και μετά πρόσθεσα τα υλικά που βάζω πάντα στη σάλτσα μου.

Υλικά

Για το καραμέλωμα

1 κρεμύδι

1 κουταλιά γλυκού βούτυρο

1 κουταλιά γλυκού ζάχαρη

Για τη σάλτσα

Λάδι

1 κουτί ντομάτα κομμένη σε κομμάτια (ντοματάκια κουτάκι)

1 κουταλιά γλυκού βασιλικός

1/2 κουταλιά γλυκού σκόρδο

1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι

1/2 κουταλιά γλυκού πιπέρι

Για τα μακαρόνια 

1 πακέτο μακαρόνια

150 γραμμ. βούτυρο

Προετοιμασία

Κόβουμε φέτες το κρεμμύδι και το βάζουμε σε ένα κατσαρόλι με λίγο λάδι να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Τα αφήνουμε να ψηθούν για 15 λεπτά. Προσθέτουμε το βούτυρο και τα αφήνουμε για άλλα 10 λεπτά σε σιγανή φωτιά να πάρουν χρώμα. 

Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε αφήνουμε να περάσουν άλλα 10 λεπτά.

Αφού καραμελώσουν τα κρεμμύδια φτιάχνουμε την υπόλοιπη σάλτσα. 

Προσθέτουμε τα ντοματάκια, μπαχαρικά και το αλάτι. Αφήνουμε να ψηθούν για 10-15 λεπτά.

Βράζουμε εν τω μεταξύ τα μακαρόνια.

Αφού γίνει η σάλτσα σβήνουμε τη φωτιά. 

Προσθέτουμε τη σάλτσα στα μακαρόνια και έτοιμο το φαγητό μας!

Διαβάστε περισσότερα >> "Μακαρόνια με σάλτσα με καραμελωμένα κρεμμύδια"

Πουρές πατάτας εύκολος

 Δεν έπιανα να φτιάξω πουρέ πατάτας γιατί βαριόμουν την όλη διαδικασία που ήταν πολύ για εμένα. Όμως βρήκα μία συνταγή που όντως ήταν με λίγο χρόνο και μου έλυνε τα χέρια. Την έφτιαξα και είμαι πολύ ευχαριστημένη με το αποτέλεσμα. Ας δούμε όμως πως φτιάχνεται.

Υλικά

1 κιλό πατάτες

100 γραμμάρια βούτυρο (έβαλα βιτάμ)

100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος

Λίγο γάλα 3 κουτ. σούπας

1/2 κουταλιά γλυκού σκόρδο

1/2 κουταλιά γλυκού μοσχοκάρυδο

1/2 κουταλιά γλυκού πιπέρι

1 κουταλιά γλυκού αλάτι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια.

Προσθέτουμε νερό να σκεπαστούν και μια κουταλιά γλυκού αλάτι και τις βάζουμε να βράσουν σε δυνατή φωτιά. 

Όταν αρχίσουν να βράζουν χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 25 λεπτά να μαλακώσουν. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι.

Όσο βράζουν οι πατάτες βάζουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά με την κρέμα γάλακτος και το γάλα να ζεσταθεί και να λιώσει. Διατηρούμε τα υλικά ζεστά μέχρι να βράσουν οι πατάτες.

Αφού βράσουν οι πατάτες δοκιμάζω με ένα πιρούνι αν είναι έτοιμες και τις ρίχνω σε ένα τρυπητό για να στραγγίσουν από τα νερά.

Τις τοποθετούμε ξανά στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά να εξατμιστεί το νερό. Τις πατάμε με ένα πιρούνι να λιώσουν.

Προσθέτουμε το βούτυρο-κρέμα και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.

Έτοιμος!

Σερβίρουμε ζεστό και καλή μας όρεξη. Η όλη διαδικασία παίρνει 40 με 50 λεπτά. 

Ακόμα δεν το έφτιαξες;

Διαβάστε περισσότερα >> "Πουρές πατάτας εύκολος"

Ετήσιο πλάνο για τους Στόχους του 2022 ανά μήνα εκτυπώσιμο

 Άλλαξα λίγο τη μορφή του μηνιαίου πλάνου μου για τον καθορισμό και την παρακολούθηση των στόχων μου. Τους έκανα και μια μικρή ομαδοποίηση ανάλογα με ποιο θέμα αφορούν. Πχ αν αφορούν την Εργασία, τη Δίαιτά μου το Σπίτι ή Πνευματικά θέματα.

Η μορφή των σελίδων ανά μήνα φαίνεται στην εικόνα παρακάτω. Εκεί γράφω αναλυτικά τα βήματα που χρειάζονται για να πετύχω τον ετήσιο στόχο μου, που έχω ορίσει στην αρχική σελίδα. Στο τετραγωνάκι αριστερά τσεκάρω όταν έχω πετύχει το βήμα μου. 

Γράφω επίσης, που εστιάζω κάθε μήνα και τι δε θέλω να ξεχάσω με τίποτα.

Κατεβάστε το πλάνο μου και ενημερώστε με αν φέρνει αποτελέσματα θετικά για εσάς. Εγώ θα προσπαθήσω φέτος να το ακολουθήσω και θα σας ενημερώσω όταν το ολοκληρώσω.

Για να κατεβάσετε το αρχείο κάντε κλικ εδώ: Στόχοι πλάνο 2022

Διαβάστε περισσότερα >> "Ετήσιο πλάνο για τους Στόχους του 2022 ανά μήνα εκτυπώσιμο"

Ανασκόπηση του 2021

 Τη χρονιά που πέρασε το 2021 είναι από τις λίγες που δεν έθεσα κάποιο στόχο. Κι αυτό γιατί με την καραντίνα και όλα όσα συνέβησαν αυτή τη χρονιά δεν είχα όρεξη να κάνω κάτι.

Ωστόσο είχα απαιτήσεις από τον εαυτό μου να πετύχω κάποιους στόχους έστω και απλά θεωρητικά και όχι γραμμένους και συγκεντρωμένους σε ένα χαρτί.

Οι στόχοι αυτοί ήταν η Εκπαίδευσή μου που πήγε πολύ καλά μιας και παρακολούθησα δύο σεμινάρια επιτυχώς και πέτυχα ένα μάθημα που έδινα. Τα σεμινάρια ήταν πάνω στο αντικείμενο της δουλειάς μου που είναι η Πληροφορική. Ήταν μία ωραία νότα εμπλουτισμού των γνώσεών μου στις γλώσσες Python και Javascript.

Η πορεία του blog μου ήταν ο άλλος στόχος που πήγε αρκετά καλά μπορώ να πω αν και το έβαλα σε δεύτερη μοίρα. Έγραψα πολύ λίγα άρθρα, γιατί δεν είχα πολύ χρόνο αλλά και γιατί δε συνέβησαν πολλά λόγο της αδράνειας που είχαμε από τον εγκλεισμό μας.

Η Διατροφή μου ήταν ένας ακόμα στόχος να χάσω 6 κιλά. Έχασα 2 κιλά τελικά με πολύ κόπο. Σε αυτό επάνω θα ήθελα να πω ότι είχα χάσει και τα 6 κιλά, απλά τα ξαναέβαλα. Στη συνέχεια με πολύ προσπάθεια και πιο ώριμα σκεπτόμενη ξαναέχασα τα δύο κιλά και τώρα ελπίζω να κατέβω κι άλλο.

Γυμναστική ήθελα να κάνω πιο πολύ. Δεν τα κατάφερα καλά με αυτό τον στόχο καθώς πλήρωσα γυμναστήριο, αλλά πήγα μόνο για 2 μήνες συνολικά από τους 4-5 που έκλεισα.

Στους πνευματικούς μου στόχους έμεινα λίγο πίσω καθώς ήθελα να διαβάσω περισσότερα για την Αφύπνιση, αλλά δε δημιούργησα το χρόνο ώστε να το κάνω κι αυτό.

Στον Εθελοντισμό έδωσα μόνο αντικείμενα που αγόρασα σε φορείς που ασχολούνται με αυτό, αλλά δεν εργάστηκα ώστε να δώσω και εργασία. Βέβαια εκλέχτηκα ως μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Π.Ε.Ε.ΠΛ.Υ. (Πανελλήνιας Έπιστημονικής Ένωσης Πληροφορικών Υγείας) που είναι ένα όργανο που βοηθάει στην εξέλιξη της Πληροφορικής Υγείας. Στόχος μου εκεί είναι να βοηθήσω την ανάδειξη της Πληροφορικής ως επιστήμης και να γίνω η φωνή των πληροφορικών για την κατάκτηση μιας καλύτερης θέσης στον κόσμο της Υγείας.

Γενικά η χρονιά κύλισε ομαλά. Απλά με το lockdown δεν έκανα πολλά πράγματα για τον κάθε στόχο μου. Πιστεύω ότι αν δεν ήταν ο κορονοϊός και οι συνέπειές του, θα έκανα περισσότερα.

Ελπίζω το 2022 να κυλίσει καλύτερα και να καταφέρω περισσότερα για όλους τους στόχους που θα θέσω. Συνεχίζουμε δυνατά και ελπίζω να τα πούμε σε άλλη ανάρτηση για το τι με περιμένει αυτή τη χρονιά.

Διαβάστε περισσότερα >> "Ανασκόπηση του 2021"

Τα ξωτικά του Άη Βασίλη

 Φέτος ενώ κάνουμε το advent calendar των Χριστουγέννων έχουμε και από μία δραστηριότητα για την κάθε μέρα μέχρι τα Χριστούγεννα. Κάποιες φορές κάνουμε χειροτεχνία. Ε λοιπόν έτσι φτιάξαμε τα ξωτικά του Άη Βασίλη. Η κόρη μου είδε το σχέδιο στο διαδίκτυο και αποφασίσαμε να το κάνουμε. Τη βοήθησα αλλά πολύ λίγο, γιατί από μόνη της το είδε το σχέδιο πολύ εύκολο και το έφτιαξε σχεδόν όπως στη φωτογραφία που το είδαμε. Τι χρειαστήκαμε:

Υλικά

Ρολά χαρτί

Τέμπερες νερού

Πινέλα

Μαρκαδόρους

Χαρτί χρωματιστό Α4

Ψαλίδι

Κόλλα

Κατασκευή

Για να το κατασκευάσουμε χρειάστηκε αρκετό μεράκι και υπομονή μέχρι να βαφτούν τα ρολάκια και να στεγνώσουν.

Μετά κόψαμε τη μπορντούρα από το ρουχάκι τους και τα καπέλα.

Στο τέλος τα κολλήσαμε όλα μαζί και έτοιμα τα σώματα των ξωτικών!

Ευκολάκι;

Διαβάστε περισσότερα >> "Τα ξωτικά του Άη Βασίλη"

Χριστουγεννιάτικο κέικ με τρουφάκια πολύχρωμα

 Τέτοιες μέρες είναι που βάζουμε όλη μας την τέχνη και ασχολούμαστε με τη μαγειρική. Το σημερινό μας θέμα είναι ένα Χριστουγεννιάτικο κέικ. Το έκανα έτσι όπως μας αρέσει και το τρώμε εδώ στο σπίτι μας.

Υλικά

• 200 γραμμάρια βούτυρο
• 200 γραμμάρια ζάχαρη
• 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
• 4 αυγά μεσαία
• 300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 2 βανίλιες
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
• 1/2 κουταλάκι γλυκού μοσχοκάρυδο
• 1/2 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλο
• 1/2 κουταλάκι γλυκού κάρδαμο

Παρασκευή

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου στις αντιστάσεις. Ετοιμάζουμε δύο φόρμες ορθογώνιες αλουμινίου.

Χτυπάμε καλά σε ένα μπωλ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να κρεμώσει το μείγμα. 

Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε. Προσθέτουμε το αλάτι και τα μπαχαρικά. Προσθέτουμε τις βανίλιες.

Ανακατεύουμε τη σόδα με το γιαούρτι και τα προσθέτουμε στο μπωλ με το μείγμα. Χτυπάμε με το μίξερ να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε λίγο.

Βάζουμε στις δύο φόρμες και τοποθετούμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς πάνω κάτω αντίσταση για μία ώρα.

Όταν γίνει το κέικ σας θα έχει μία αρωματική γεύση και μια βελούδινη υφή στο στόμα. 

Μπορείτε εναλλακτικά να προσθέσετε και ξύσμα πορτοκαλιού για επιπλέον γεύση.

Καλή σας επιτυχία!

Διαβάστε περισσότερα >> "Χριστουγεννιάτικο κέικ με τρουφάκια πολύχρωμα"

Ημερολόγιο μηνιαίο 2022

 Το ημερολόγιο για το 2022 είναι έτοιμο και σας λέει ποιες είναι οι αργίες ανά μήνα. 

Είναι έτοιμο και μπορείς να το κατεβάσεις από εδώ:

Ημερολόγιο του 2022

Καλό Νέο έτος να έχουμε με υγεία, αγάπη, φιλία και όμορφες ξεχωριστές στιγμές.

Το κατέβασες ή όχι ακόμα;

Διαβάστε περισσότερα >> "Ημερολόγιο μηνιαίο 2022"

Μπισκότα βουτύρου με τρουφάκια για τις γιορτές

Τα μπισκότα βουτύρου είναι μία πιο μαλακή εκδοχή των γιορτινών μας μπισκότων. Είναι μία συνήθεια που κάνουμε κάθε χρόνο με την κόρη μου και μας αρέσει πολύ. Κάθε φορά πριν τα Χριστούγεννα κάνουμε και μία διαφορετική συνταγή μπισκότων. Ας δούμε λοιπόν τι κάναμε αυτή τη φορά.

Υλικά

• 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
• 200 γραμμάρια βούτυρο
• 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 αυγό
• Μισό φακελάκι τρουφάκια

Παρασκευή

Λιώνουμε το βούτυρο ανάβοντας το μάτι στο 3 σε χλιαρή φωτιά δηλαδή. Προσθέτουμε όλα τα υλικά πλην τα τρουφάκια και ανακατεύουμε. 

Στη συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά να γίνει μία ζύμη ελαφρώς αραιή.

Στο τέλος προσθέτουμε τα τρουφάκια και ανακατεύουμε λίγο να γίνουν ένα με τη ζύμη.

Τοποθετούμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Βγάζουμε από το ψυγείο και φτιάχνουμε σχέδια που μας αρέσουν στα μπισκότα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς σε κάτω αντίσταση και αέρα για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν τα μπισκότα ένα χρυσαφί χρώμα.

Σερβίρουμε και έτοιμα.

Διαβάστε περισσότερα >> "Μπισκότα βουτύρου με τρουφάκια για τις γιορτές"

Advent calendar - Ημερολόγιο Χριστουγέννων 2021

 Σας έχω ξαναπεί ότι μου αρέσουν πολύ τα advent calentars. Φέτος είπα στην κόρη μου να σκεφτεί και να φτιάξει ένα. Έτσι κι αυτή έκατσε και σκέφτηκε το ημερολόγιο των Χριστουγέννων του 2021.

Είναι απλό και παράλληλα δούλεψε πάνω του καμιά ώρα η κόρη μου για να το φτιάξει. Τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε είναι τα παρακάτω:

Ένα χαρτόνι μεγάλο πράσινο

Χαρτιά Α4 κόκκινα

Πον πον

Αριθμούς αυτοκόλλητα

Κόλλα

Ψαλίδι

Χάρακας

Μολύβι

Κατασκευάζεται εύκολα και γρήγορα από το παιδί ή τα παιδιά σας. Αναμένω τις εντυπώσεις σας για την προσπάθειά μας.

Διαβάστε περισσότερα >> "Advent calendar - Ημερολόγιο Χριστουγέννων 2021"

Apivita Pure Jasmine Moisturizing Body Milk δοκιμή

Το καλοκαίρι πήρα το δωρεάν κομμάτι από το Pure Jasmine Moisturizing Body Milk της Apivita. Είναι ενυδατικό γαλάκτωμα σώματος. Όταν το βάζεις απλώνεται εύκολα. Δεν ανακουφίζει και τόσο από τον ήλιο. Αφήνει ένα λεπτό άρωμα.

Είναι δροσιστικό το καλοκαίρι. Μαλακώνει το δέρμα και το αφήνει απαλό. Κάνει τη δουλειά του. Θα το ξαναπροτιμούσα. Ωστόσο αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε για after sun καλύτερα να πάρετε ένα προϊόν με αλόη.

Διαβάστε περισσότερα >> "Apivita Pure Jasmine Moisturizing Body Milk δοκιμή"

Δίαιτα και χρόνος

 Στις 15 Σεπτεμβρίου του 2020, πέρσι δηλαδή τέτοιο καιρό είχα φτάσει στα 61 κιλά από 67,9 που ήμουν όταν πρωτοάρχισα τη δίαιτά μου. Σήμερα μετά από ένα χρόνο που σταμάτησα τη διατροφή έφτασα πάλι στα 67,4 κιλά. Τι σημαίνει αυτό; Αυτό σημαίνει ότι όχι μόνο πρέπει να κάνεις διατροφή για να χάσεις, αλλά πρέπει να συνεχίσεις τη διατροφή για να ισορροπήσει ο οργανισμός σου στα νέα κιλά σου.

Οπότε όπως καταλαβαίνεις ξανάρχισα διατροφή. Και φυσικά είναι πιο δύσκολα από την προηγούμενη φορά. Ήδη επισκεύτηκα το Ιατρείο Διατροφής και η διαιτολόγος μου έδωσε το πλάνο με τα γεύματα που πρέπει να κάνω για να ξεκινήσω να χάνω κιλά. 

Λίγες καλοκαιρινές κρεπάλες, η καραντίνα για τον Κορονοϊό και η απροσεξία με οδήγησαν πάλι στα ίδια. Είναι απογοητευμένη που δεν το πρόσεξα όλο αυτόν τον καιρό και άφησα τον εαυτό μου. Ελπίζω να βοήθησα έστω και έναν από εσάς ή μία να μην κάνει το ίδιο λάθος.

Θα επανέλθω με νέο άρθρο να σας πω αν θα πετύχει το νέο πρόγραμμά μου. Νιώθω ότι θα τα καταφέρω.

Διαβάστε περισσότερα >> "Δίαιτα και χρόνος"

Apivita Oily hair shampoo δοκιμή

 Ένα ακόμα προϊόν από την Apivita που θέλησα να δοκιμάσω για να δω αν θα με βοηθήσει με τη λιπαρότητα των μαλλιών μου. Κάθε δύο μέρες πρέπει να τα λούσω για να μην έχουν θαμπή και λαδωμένη όψη. Τώρα άρχισα να δοκιμάζω και αυτό το σαμπουάν. Για την ώρα πάμε καλά.

Το προτείνω αν και για την ώρα δεν είδα και θεαματικά αποτελέσματα. Απλά θρέφει τα μαλλιά και τα κάνει να δημιουργήσουν νέες φύτρες. Είναι απαλό στη χρήση και κάνει ωραία σαπουνάδα.

Διαβάστε περισσότερα >> "Apivita Oily hair shampoo δοκιμή"

Apivita Oily Roots Dry Ends Shampoo δοκιμή

 Τα μαλλιά μου μετά την εγκυμοσύνη μου εμφάνισαν λιπαρότητα και γι αυτό ψάχνω καλλυντικά που θα με βοηθήσουν να την καταπολεμήσω. Μέχρι στιγμής δεν έχω βρει ένα προϊόν που να μου φτιάχνει το μαλλί πάνω από δύο μέρες. 

Και αυτό το σαμπουάν το Oily roots dry ends της Apivita, μου καθαρίζει τα μαλλιά για δύο μέρες. Μετά ξαναγίνονται λιπαρά. Έχει σα συστατικό την τσουκνίδα που είχε και το άλλο που έβαζα της Klorane. Είναι φυτικό και χημικό, αλλά δεν είναι πολύ δυνατό. Δε το συνιστώ, γιατί δεν έμεινα ικανοποιημένη.

Διαβάστε περισσότερα >> "Apivita Oily Roots Dry Ends Shampoo δοκιμή"

Estée Lauder Sumptuous Extreme Mascara δοκιμή

 Η μάσκαρα αυτή είναι τέλεια! Τη δοκίμασα επανηλειμένως και είμαι ευχαριστημένη κάθε φορά. Δίνει όγκο στις βλεφαρίδες και τις επιμηκύνει. Δίνει ωραίο σχήμα στις βλεφαρίδες. Κρατάει αρκετή ώρα και δε μουτζουρώνει. Εκτός κι αν πάτε κατά λάθος να σκουπίσετε τα μάτια σας.

Τη χρησιμοποιώ κάθε μέρα και το βλέμα μου είναι έντονο και ζωηρό. Τη συστήνω ανεπιφύλακτα. Βάλτε την και δε θα το μετανιώσετε.

Θα την δοκιμάσεις;

Διαβάστε περισσότερα >> "Estée Lauder Sumptuous Extreme Mascara δοκιμή"

Κλιματική αλλαγή τι κάνουμε;

 Κάθε χρόνο τον Ιούλιο - Αύγουστο καιγόμαστε με την παραμικρή σπίθα που θα βρεθεί στα δάση μας. Φέτος με την παρατεταμένη ξηρασία που είχαμε τα δέντρα δε χρειάζονταν παρά μόνο μία μικρή εστία για να γίνουν παρανάλωμα του πυρός. Κάηκε όλη η Βόρεια Εύβοια, τα βουνά της Αττικής και η Ηλεία. Ο καπνός σκέπαζε τα πάντα όπως είδαμε από τους τηλεοπτικούς μας δέκτες.

Η WWF και άλλες οικολογικές οργανώσεις μας προειδοποιούν ότι αυτά τα ακραία φαινόμενα θα πολλαπλασιαστούν. Τις τεράστιες πυρκαγιές θα ακολουθήσουν οι απότομες και με πολύ νερό πλημύρες. Το χειμώνα θα έχουμε απότομους παγετούς. Και οι άνεμοι θα δημιουργούν καταιγίδες σε πολλά μέρη του πλανήτη, όπως για παράδειγμα στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής.

Κάτι πρέπει να κάνουμε. Πρέπει να ενημερωθούμε και να αναλάβουμε δράση από σήμερα. Ήδη οι επιστήμονες λένε ότι η κατάσταση είναι μη αναστρέψιμη. Μπορούμε όμως να εμποδίσουμε την περαιτέρω επιδείνωσή της. Πρέπει να αλλάξουμε στάση. Να σηκωθούμε από τους καναπέδες. Να απαιτήσουμε από τις κυβερνήσεις μας να αλλάξουν στάση.

Γι αυτό το λόγο έγραψα αυτό το μήνυμα. Για να μας αφυπνήσω όσο μπορώ. Ψάχνω να βρω μία οργάνωση να γίνω κι εγώ μέλος. Μία οργάνωση που θα παλεύει για το καλό του πλανήτη αυτού. Δεν έχουμε πουθενά αλλού να πάμε. Αν καταστρέψουμε κι αυτό το κομμάτι που τόσο απλόχερα μας δόθηκε δε θα έχουμε πουθενά αλλού να στραφούμε.

Αναμένω τα σχόλιά σας και πώς εσείς αντιμετωπίζετε αυτή την καταστροφή που συντελείται γύρω μας σιωπηλά και συνεχόμενα.

Διαβάστε περισσότερα >> "Κλιματική αλλαγή τι κάνουμε;"