
Για να φτιάξω τέσσερεις μερίδες τηγανιά χρειάζομαι τα παρακάτω υλικά.Υλικά3/4 κοτόπουλο ψιλοκομμένο1 κουτ. σούπας μουστάρδαΛίγο ελαιόλαδο1 κρεμμύδι1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά πράσινηαλάτιπιπέρι1 ποτήρι μικρό κρασί1 κουτ. γλυκού κάρυ1/2 κουτί κρέμα γάλακτοςΠαρασκευήΨιλοκόβω το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Τα βάζω σε ένα μπωλ.Προσθέτω την μουστάρδα, το κάρυ, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύω...