Δευτέρα 27 Ιανουαρίου 2025

Συμβουλές για ένα ιδανικό υπνοδωμάτιο

Το υπνοδωμάτιο είναι ο χώρος στον οποίο περνάτε σημαντικό χρόνο ξεκούρασης και αναζωογόνησης, γι' αυτό η δημιουργία ενός ήρεμου και ευχάριστου περιβάλλοντος είναι πολύ σημαντική. Εδώ είναι μερικά πράγματα που καλό είναι να αποφεύγετε να έχετε στο υπνοδωμάτιό σας για να βελτιώσετε την ποιότητα του ύπνου σας και τη γενικότερη ατμόσφαιρα του χώρου:

Συμβουλές για ένα ιδανικό υπνοδωμάτιο

Ηλεκτρονικές συσκευές (τηλεόραση, κινητό, υπολογιστής)

Η χρήση συσκευών με οθόνες πριν από τον ύπνο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του ύπνου σας. Το μπλε φως που εκπέμπουν αυτές οι συσκευές μπλοκάρει την παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης που ρυθμίζει τον ύπνο. Επίσης, η τηλεόραση ή το κινητό μπορεί να σας κρατούν σε κατάσταση εγρήγορσης ή να προκαλούν άγχη. Αφήστε τα κινητά και τις ηλεκτρονικές συσκευές έξω από το υπνοδωμάτιο ή χρησιμοποιήστε "night mode" για να μειώσετε τη φωτεινότητα.

Πολύ φως ή έντονοι φωτισμοί

Η υπερβολική ποσότητα φωτός στο υπνοδωμάτιο μπορεί να εμποδίσει τη φυσική διαδικασία του ύπνου και να προκαλέσει αϋπνία. Οι έντονοι φωτισμοί μπορούν επίσης να προκαλέσουν άγχη ή να δυσκολέψουν την χαλάρωση. Επιλέξτε ρυθμιζόμενους φωτισμούς ή χρησιμοποιήστε πιο ήπια φωτιστικά και λάμπες, όπως λαμπτήρες νυχτός ή φωτιστικά με dimmer για πιο ζεστό και μαλακό φως.

Ακαταστασία και υπερβολικά αντικείμενα

Το υπνοδωμάτιο πρέπει να είναι ένας χώρος χαλάρωσης, οπότε η υπερβολική ακαταστασία ή τα πολλά αντικείμενα μπορούν να δημιουργήσουν αίσθημα άγους ή πίεσης. Αν το δωμάτιο είναι γεμάτο από περιττά πράγματα, μπορεί να είναι πιο δύσκολο να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε. Κρατήστε το δωμάτιο τακτοποιημένο και καθαρό, αφαιρώντας οτιδήποτε δεν είναι απαραίτητο ή που δεν προσφέρει ηρεμία.

Αντικείμενα που συνδέονται με εργασία ή άγχη

Αν το υπνοδωμάτιο συνδέεται με την εργασία ή τη μελέτη, μπορεί να καταστεί πιο δύσκολο να το συνδέσετε με χαλάρωση και ξεκούραση. Συσκευές όπως ο υπολογιστής, αρχεία ή άλλα αντικείμενα που σχετίζονται με επαγγελματικά ζητήματα μπορεί να ενισχύσουν το άγχος και να διαταράξουν την ποιότητα του ύπνου σας. Κρατήστε τα αντικείμενα που σχετίζονται με την εργασία έξω από το υπνοδωμάτιο. Το υπνοδωμάτιο θα πρέπει να είναι χώρος μόνο για ύπνο και χαλάρωση.

Σκληρά ή άβολα κρεβάτια/στρώματα

Ένα άβολο ή παλιό στρώμα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα ύπνου, πόνους στην πλάτη ή το λαιμό, καθώς και διαταραχές στον ύπνο. Επενδύστε σε ένα καλό στρώμα που παρέχει υποστήριξη για τη σπονδυλική σας στήλη και είναι άνετο για τον τύπο ύπνου σας.

Ρομαντικά ή έντονα αντικείμενα που προκαλούν συναισθηματική ένταση

Ορισμένα αντικείμενα ή εικόνες που σχετίζονται με παλιές σχέσεις ή άγχη μπορεί να επηρεάσουν την αίσθηση ηρεμίας και ασφάλειας στο υπνοδωμάτιο. Αν το υπνοδωμάτιο σας είναι γεμάτο με εικόνες ή αντικείμενα που προκαλούν συναισθηματική ένταση, σκεφτείτε να τα αφαιρέσετε και να τοποθετήσετε αντικείμενα που σας φέρνουν ηρεμία και ευτυχία.


Για να δημιουργήσετε ένα υγιές και ήρεμο περιβάλλον στο υπνοδωμάτιο, προσπαθήστε να αποφύγετε ηλεκτρονικές συσκευές, ακαταστασία, βαριά φαγητά ή ποτά, έντονο φωτισμό, και αντικείμενα που σας προκαλούν άγχη. Εστιάστε σε ένα καθαρό και οργανωμένο δωμάτιο, με άνετο στρώμα, ήπιο φωτισμό και σωστή θερμοκρασία για έναν ποιοτικό ύπνο.

Διαβάστε περισσότερα >> "Συμβουλές για ένα ιδανικό υπνοδωμάτιο"

Δευτέρα 20 Ιανουαρίου 2025

Ο βασικός κανόνας αποταμίευσης 50-30-20

Εδώ και κάποια χρόνια χρησιμοποιώ για τα οικονομικά μου το μοντέλο 50-30-20. Είναι μια δημοφιλής στρατηγική διαχείρισης χρημάτων που προτείνει έναν απλό και ισχυρό τρόπο για την κατανομή του εισοδήματός σας σε τρεις βασικές κατηγορίες: ανάγκες, επιθυμίες και αποταμίευση/χρέη. Η βασική ιδέα είναι να διασφαλίσετε ότι το εισόδημά σας καταναλώνεται με έναν υγιή τρόπο που εξασφαλίζει την οικονομική σας σταθερότητα και ανάπτυξη. 

Ο βασικός κανόνας αποταμίευσης 50-30-20

Ειδικότερα, ο κανόνας χωρίζει το εισόδημα ως εξής:

50% για τις ανάγκες

Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει όλα τα βασικά έξοδα που απαιτούνται για να καλύψετε τις βασικές σας ανάγκες και υποχρεώσεις, όπως:

  • Ενοίκιο ή δόση στεγαστικού δανείου
  • Λογαριασμοί κοινής ωφελείας (ρεύμα, νερό, φυσικό αέριο κλπ.)
  • Ασφάλειες
  • Τρόφιμα και βασικές προμήθειες
  • Μεταφορικά έξοδα (π.χ. καύσιμα ή δημόσια συγκοινωνία)

30% για τις επιθυμίες

Αυτή η κατηγορία αφορά τα έξοδα που δεν είναι απαραίτητα για την επιβίωση, αλλά είναι σημαντικά για την ποιότητα της ζωής σας. Περιλαμβάνει:

  • Διασκέδαση (π.χ. έξοδοι, ταξίδια, ψυχαγωγία)
  • Αγορά ρούχων και αξεσουάρ
  • Αθλητικές δραστηριότητες, συνδρομές
  • Καφέδες, εστιατόρια, delivery

20% για αποταμίευση και εξόφληση χρεών 

Το τελευταίο 20% του εισοδήματός σας προορίζεται για:

  • Αποταμίευση σε λογαριασμούς αποταμίευσης ή επενδύσεις
  • Καταβολή χρεών (π.χ. δάνεια, πιστωτικές κάρτες)
Περισσότερα για το πώς το ξεκίνησα διαβάστε εδώ:

Διαβάστε περισσότερα >> "Ο βασικός κανόνας αποταμίευσης 50-30-20"

Δευτέρα 13 Ιανουαρίου 2025

Κρέμα νύχτας με ρετινόλη Night Force A + E Cream της Frezyderm

Η Frezyderm είναι μια ελληνική εταιρεία που παράγει καλλυντικά και προϊόντα φροντίδας του δέρματος. Η εταιρεία προσφέρει διάφορα προϊόντα περιποίησης που περιλαμβάνουν ρετινόλη, η οποία δρα με τον ίδιο τρόπο: ενισχύει την ανανέωση των κυττάρων του δέρματος, βελτιώνει την όψη της επιδερμίδας και μειώνει την εμφάνιση των λεπτών γραμμών και των ρυτίδων. Την έχω δοκιμάσει και τα αποτελέσματά της είναι εκπληκτικά. Επίσης, έχει χαμηλή τιμή για προϊόν με ρετινόλη που την κάνει προσιτή και μπορείς να χρησιμοποιείς αρκετή ποσότητα χωρίς να σκέφτεσαι το υψηλό κόστος.

Κρέμα νύχτας με ρετινόλη Night Force A + E Cream της Frezyderm

Τα οφέλη της ρετινόλης είναι πολλά και γι αυτό και την προτιμώ από άλλες κρέμες. Ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου, βελτιώνοντας την ελαστικότητα του δέρματος. Βοηθά στη μείωση του θαμπώματος και της ανομοιομορφίας του χρώματος του δέρματος. Επιταχύνει τη διαδικασία ανανέωσης των κυττάρων, προσφέροντας πιο φρέσκο και υγιές δέρμα.

Έχω ωστόσο κάποιες συμβουλές για τη χρήση της ρετινόλης. 

Χρησιμοποίηση τη νύχτα: Η ρετινόλη μπορεί να προκαλέσει φωτοευαισθησία, γι' αυτό είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται το βράδυ.

Αρχική εφαρμογή: Αν δεν έχετε ξαναχρησιμοποιήσει ρετινόλη, είναι καλό να ξεκινήσετε με μικρές ποσότητες και να αυξήσετε τη συχνότητα, ώστε να αποφύγετε ερεθισμούς.

Προστασία από τον ήλιο: Πάντα να χρησιμοποιείτε αντηλιακό την ημέρα, όταν χρησιμοποιείτε προϊόντα που περιέχουν ρετινόλη.

Δοκιμάστε κι εσείς την κρέμα αυτή και πείτε μου τις εντυπώσεις σας.

Διαβάστε περισσότερα >> "Κρέμα νύχτας με ρετινόλη Night Force A + E Cream της Frezyderm"

Δευτέρα 30 Δεκεμβρίου 2024

Τα τριήμερα και οι αργίες του 2025

Το 2025 έχουμε αρκετά τριήμερα και τετραήμερα αργιών που θα μας ξεκουράσουν και θα απολαύσουμε κάποιο ταξιδάκι ίσως. Παρακάτω είναι οι αργίες και ποια είναι τα τριήμερα, τετραήμερα.

Τα τριήμερα και οι αργίες του 2025

Αργίες 2025

Πρωτοχρονιά: Τετάρτη 1 Ιανουαρίου 2025

Θεοφάνια: Δευτέρα 6 Ιανουαρίου 2025

Καθαρά Δευτέρα: Δευτέρα 3 Μαρτίου 2025

Ευαγγελισμός της Θεοτόκου: Τρίτη 25 Μαρτίου 2025

Μ. Παρασκευή: 18 Απριλίου 2025

Μ. Σάββατο: 19 Απριλίου 2025

Κυριακή του Πάσχα: 20 Απριλίου 2025

Δευτέρα του Πάσχα: 21 Απριλίου 2025

Εργατική Πρωτομαγιά: Πέμπτη 1 Μαΐου 2025

Αγίου Πνεύματος: Δευτέρα 9 Ιουνίου 2025

Κοίμηση της Θεοτόκου: Παρασκευή 15 Αυγούστου 2025

Επέτειος του «Όχι»: Τρίτη 28 Οκτωβρίου 2025

Χριστούγεννα: Πέμπτη 25 Δεκεμβρίου 2025

Δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων: Παρασκευή 26 Δεκεμβρίου 2025


Τα τριήμερα και τετραήμερα του 2025

Πρωτοχρονιά (1 Ιανουαρίου 2025):

Η Πρωτοχρονιά πέφτει ημέρα Τετάρτη, οπότε δεν δημιουργεί τριήμερο.


Θεοφανείων (6 Ιανουαρίου 2025):

Η εορτή των Θεοφανείων είναι ημέρα Δευτέρα, άρα δημιουργείται τριήμερο από 6-8 Ιανουαρίου.


Καθαρά Δευτέρα (3 Μαρτίου 2025):

Η Καθαρά Δευτέρα πέφτει Δευτέρα, άρα δημιουργείται τριήμερο 3-5 Μαρτίου.


Ανάσταση (Μεγάλη Παρασκευή - 18 Απριλίου 2025)

Δεν υπάρχει "σταθερό τριήμερο" γιατί οι αργίες εξαρτώνται από τις συγκεκριμένες ημερομηνίες που διαφέρουν.


Δεκαπενταύγουστος (Παρασκευή 15-17 Αυγούστου 2025: 

Της Παναγίας έχουμε ακόμα ένα τριήμερο.


Χριστούγεννα (25-28 Δεκεμβρίου 2025)

Τα Χριστούγεννα έχουμε ακόμα ένα τετραήμερο με αργίες.

Διαβάστε περισσότερα >> "Τα τριήμερα και οι αργίες του 2025"

Δευτέρα 23 Δεκεμβρίου 2024

Ταμπουλέ σαλάτα για τα Χριστούγεννα

 Μία ακόμα όμορφη γεύση Χριστουγέννων από την πολύχρωμη σαλάτα ταμπουλέ. Παρακάτω σας παρουσιάζω μία οπτική της. Είναι το απόλυτο συμπλήρωμα του Χριστουγεννιάτικου γεύματος. Για να δούμε πώς φτιάχνεται:

Ταμπουλέ σαλάτα για τα Χριστούγεννα


Υλικά

Κουσκούς ένα με δύο φλιτζάνια βρασμένο όπως τα μακαρόνια

2 αγγουράκια μικρά Κρήτης

1 ντομάτα μέτρια

Λίγο μαϊντανό 

Λίγο κόλιαντρο

Λίγο κρεμμύδι

Ελαιόλαδο

Χυμό λεμονιού

Αλάτι 

Πιπέρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε τα αγγουράκια, τη ντομάτα, το μαϊντανό, τον κόλιαντρο, το κρεμμύδι.

Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.

Ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε το κουσκούς και ανακατεύουμε.

Ταμπουλέ σαλάτα για τα Χριστούγεννα


Έτοιμη και καλές γιορτές!

Διαβάστε περισσότερα >> "Ταμπουλέ σαλάτα για τα Χριστούγεννα"

Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2024

Κότσι χοιρινό στη γάστρα

 Για τα Χριστούγεννα τι πιο γευστικό και σχετικά εύκολο για να φτιάξεις και να μείνουν όλοι ευχαριστημένοι από το χοιρινό κότσι. Θέλει 2 με 3 ώρες για να ψηθεί, αλλά αξίζει τον κόπο. Ας μη χάνουμε καιρό όμως και ας δούμε πώς θα το φτιάξουμε.

Κότσι χοιρινό στη γάστρα

Υλικά

1/5 κιλό πατάτες baby

3 κουταλιές σούπας μουστάρδα

3 κουτ γλυκού μέλι

Σκόρδο

2 πορτοκάλια

1/2 λεμόνι

1 κουτ γλυκού μέλι

ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Στύβουμε τα δύο πορτοκάλια και το μισό λεμόνι και βάζουμε το χυμό τους σε ένα μπολ.

Προσθέτουμε τη μουστάρδα και το μέλι, το ελαιόλαδο και το αλάτι και το πιπέρι και το σκόρδο και ανακατεύουμε.

Περιχύνουμε το κότσι με το μείγμα και το αφήνουμε το βράδυ με αυτή τη μαρινάδα.

Την επόμενη μέρα βάζουμε τις καθαρισμένες πατάτες και τα κότσια στη γάστρα αφού προηγουμένως βάλουμε 2 φύλλα λαδόκολλας.

Το βάζουμε να ψηθεί με κλειστό καπάκι για 2 ώρες στην πάνω κάτω αντίσταση στους 200 βαθμούς Κελσίου.

Κότσι χοιρινό στη γάστρα

Στο δίωρο ανοίγουμε το καπάκι και αφήνουμε άλλη μισή ώρα να ψηθεί και να κοκκινίσει το κρέας. Αν θέλουμε στο μισάωρο το γυρνάμε και αφήνουμε άλλο ένα μισάωρο.

Έτοιμο και καλοφάγωτο!



Διαβάστε περισσότερα >> "Κότσι χοιρινό στη γάστρα"

Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2024

Πώς να νιώσεις ευτυχία στη δουλειά συμβουλές

Για να είσαι ευτυχισμένος στη δουλειά, δες αν μπορείς να κάνεις μικρά πράγματα που θα σου βελτιώσουν την κατάσταση. Με αυτά τα μικρά θα αισθανθείς σίγουρα καλύτερα και μπορεί να σε οδηγήσουν στο να αισθανθείς πραγματικά ευτυχισμένος\η.

Πώς να νιώσεις ευτυχία στη δουλειά συμβουλές

Καθόρισε ρεαλιστικούς και εφικτούς στόχους. Οι μικρές επιτυχίες μπορούν να φέρουν ικανοποίηση. Για παράδειγμα να ζητήσεις μια προαγωγή ή να αναλάβεις ένα νέο έργο που σε ενδιαφέρει ή να μάθεις μια νέα δεξιότητα που σχετίζεται με τη δουλειά σου. 

Καλλιέργησε καλές σχέσεις με συναδέλφους. Η υποστήριξη και η φιλία στο χώρο εργασίας είναι σημαντικές. Μίλα ειλικρινά για τα συναισθήματά σου και άκου προσεκτικά τους άλλους. Δείξε ότι ενδιαφέρεσαι πραγματικά για αυτά που λένε οι άλλοι, κάνοντάς τους ερωτήσεις.

Προσπάθησε να διατηρήσεις μια καλή ισορροπία μεταξύ επαγγελματικής και προσωπικής ζωής. Μην παραμελείς τις προσωπικές σου ανάγκες. Επίσης, μην φοβάσαι να ζητήσεις νέες ευθύνες ή καθήκοντα που σε ενθουσιάζουν. Αυτό μπορεί να σε κρατήσει κινητοποιημένο.

Φρόντισε τη φυσική σου κατάσταση και την ψυχική σου υγεία. Άσκηση, καλή διατροφή και επαρκής ύπνος είναι βασικά. Προσπάθησε να κάνεις τουλάχιστον 150 λεπτά μέτριας έντασης ή 75 λεπτά έντονης άσκησης την εβδομάδα. Κατανάλωσε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, πρωτεΐνες και υγιεινά λίπη.

Αν ωστόσο, η δουλειά σου δεν σου προσφέρει ικανοποίηση, σκέψου αν είναι καιρός να κάνεις αλλαγές ή να αναζητήσεις νέες ευκαιρίες. Ή ακόμα να βρεις και μία συμπληρωματική εργασία για να σου αποφέρει ένα επιπλέον κέρδος.

Τέλος βελτίωνε συνεχώς τις δεξιότητές σου. Η αυτοανάπτυξη μπορεί να φέρει περισσότερη ικανοποίηση. Επικοινώνησε με τον προϊστάμενο ή τον HR για τυχόν ανησυχίες ή προτάσεις βελτίωσης.

Κάθε μικρή αλλαγή μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στην καθημερινότητά σου!




Διαβάστε περισσότερα >> "Πώς να νιώσεις ευτυχία στη δουλειά συμβουλές"

Δευτέρα 11 Νοεμβρίου 2024

Το πρώτο πράγμα που κάνω στη διατροφή μου όταν ξυπνάω

 Το πρώτο πράγμα που μπορείς να κάνεις όταν ξυπνάς για να ξεκινήσεις καλά τη μέρα σου διατροφικά είναι να πιεις ένα ποτήρι νερό.  Ειδικά αν έχεις να πιεις χάπια όπως αυτά του θυροειδή, που πρέπει το στομάχι να είναι άδειο πριν και μετά. Επίσης, βοηθά στην ενυδάτωση του σώματος μετά από τη νύχτα και ενεργοποιεί το μεταβολισμό.

Το πρώτο πράγμα που κάνω στη διατροφή μου όταν ξυπνάω

Προσπάθησε να ασκηθείς με λίγο περπάτημα ή με κάποια χειρωνακτική εργασία. Λίγο πριν πας στην εργασία σου ή κατά την εργασία σου αν περιλαμβάνει χειρωνακτική εργασία.

Μετά, κατά τις 10-11 μπορείς να σκεφτείς ένα υγιεινό πρωινό. Μπορείς να φας μια μπανάνα ή κάποιο άλλο φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες. Ή μπορείς να φας αυγά, γιαούρτι ή κάποιο smoothie με πρωτεΐνη ή μπάρα πρωτεΐνης. Μία άλλη λύση είναι τα δημητριακά ή ψωμί ολικής αλέσεως με αβοκάντο.

Το σημαντικό είναι να έχεις μια ισορροπημένη διατροφή που να περιλαμβάνει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη για να έχεις ενέργεια για την ημέρα.

Εγώ με αυτό τον τρόπο ή χάνω κιλά ή διατηρώ τα κιλά μου σε ισορροπία.

Διαβάστε περισσότερα >> "Το πρώτο πράγμα που κάνω στη διατροφή μου όταν ξυπνάω"

Δευτέρα 4 Νοεμβρίου 2024

Μηνιαίο ημερολόγιο 2025 εκτυπώσιμο

 Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος έφτιαξα το ημερολόγιο ανά μήνα για να οργανώνω τις δουλειές μου και το οποίο σας το δίνω για να το έχετε και εσείς. Περιλαμβάνει τις επίσημες αργίες του έτους 2025 με κόκκινο χρώμα.

Μηνιαίο ημερολόγιο 2025 εκτυπώσιμο
Το αρχείο είναι pdf μορφής για να ανοίγει σε όλους τους υπολογιστές. Θα το βρείτε εδώ:
Διαβάστε περισσότερα >> "Μηνιαίο ημερολόγιο 2025 εκτυπώσιμο"

Δευτέρα 28 Οκτωβρίου 2024

Το ιδανικό φυτό εσωτερικού χώρου που θα λατρέψεις

Εδώ και κάποια χρόνια ασχολούμαι με τη φροντίδα των φυτών εσωτερικού χώρου που έχω στο σπίτι και στο γραφείο. Είναι όλα τους φυτά που αγαπούν το στεγνό έδαφος και γι αυτό είναι εύκολα στη διατήρησή τους. Ένα όμως φυτό τα ξεπερνάει όλα γιατί ειδοποιεί πότε θέλει πότισμα ρίχνοντας προς τα κάτω τα φύλλα του. Αυτό το φυτό δεν είναι άλλο από το Σπαθίφυλλο. 

Το σπαθίφυλλο (Spathiphyllum) είναι όντως ένα εξαιρετικό φυτό εσωτερικού χώρου. Έχει πολλά πλεονεκτήματα:

Το ιδανικό φυτό εσωτερικού χώρου που θα λατρέψεις

Εύκολη φροντίδα: Αντέχει σε χαμηλό φωτισμό και δεν απαιτεί συχνό πότισμα. Η φροντίδα του σπαθίφυλλου είναι σχετικά εύκολη. Ευδοκιμεί σε μέτριο φωτισμό, αλλά μπορεί να αντέξει και σε χαμηλό.  Αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως, καθώς μπορεί να καεί τα φύλλα του. Ποτίζετε όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι στεγνή. Προσπαθήστε να διατηρείτε το χώμα υγρό, αλλά όχι βρεγμένο. Το σπαθίφυλλο προτιμά υψηλή υγρασία. Αν έχετε ξηρό αέρα, μπορείτε να ψεκάζετε τα φύλλα ή να το τοποθετείτε σε χώρους με υγρασία. Ιδανική θερμοκρασία είναι μεταξύ 18-27°C. Αποφύγετε τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και τα ρεύματα. Λιπάνετε κάθε 4-6 εβδομάδες κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου (άνοιξη-καλοκαίρι) με ένα υγρό λιπάσμα για φυτά εσωτερικού χώρου.  Αφαιρείτε τα κατεστραμμένα ή κιτρινισμένα φύλλα για να διατηρήσετε την υγεία του φυτού.

Αισθητική: Τα λευκά άνθη του και τα γυαλιστερά φύλλα του προσθέτουν κομψότητα στον χώρο.

Καθαρίζει τον αέρα: Το σπαθίφυλλο έχει την ικανότητα να απορροφά ρύπους από τον αέρα.

Ασφάλεια: Είναι γενικά ασφαλές για κατοικίδια, αν και είναι καλό να προσέχετε αν έχετε γάτες ή σκύλους, καθώς μπορεί να προκαλέσει ήπια γαστρεντερικά ενοχλήματα αν καταναλωθεί.

Με τη σωστή φροντίδα, μπορεί να ανθίσει και να προσφέρει όμορφα λουλούδια!

Διαβάστε περισσότερα >> "Το ιδανικό φυτό εσωτερικού χώρου που θα λατρέψεις"

Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2024

Διαλειμματική δίαιτα πώς γίνεται και ποια τα πλεονεκτήματά της

 Η διαλείπουσα νηστεία είναι μια διατροφική προσέγγιση που εστιάζει στο πότε τρώμε, αντί για το τι τρώμε. Συνήθως περιλαμβάνει περιορισμούς στο χρονικό διάστημα που επιτρέπεται η πρόσληψη τροφής. Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι που έχουν προτιμηθεί είναι η Μέθοδος 16/8. Που είναι νηστεία για 16 ώρες την ημέρα και φαγητό μέσα σε 8 ώρες. Η μέθοδος 5:2. Όπου έχουμε κατανάλωση κανονικών γευμάτων για 5 ημέρες και περιορισμός των θερμίδων σε περίπου 500-600 για 2 ημέρες και η εναλλακτική μέθοδος νηστείας, που είναι 24ωρη νηστεία μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

Διαλειμματική δίαιτα πώς γίνεται και ποια τα πλεονεκτήματά της

Η διαλειμματική νηστεία έχει τα θετικά και τα αρνητικά της στοιχεία. Στα θετικά θα δούμε τα παρακάτω:

Απώλεια βάρους: Βοηθά στην καύση λίπους και στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων.

Βελτίωση του μεταβολισμού: Μπορεί να ενισχύσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Υγειονομικά οφέλη: Συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για πολλές ασθένειες, όπως καρδιοπάθειες και διαβήτη τύπου 2.

Ψυχική σαφήνεια: Έχω παρατηρήσει βελτίωση στη συγκέντρωση και τη διάθεση.

Αυτά όσον αφορά τα θετικά σημεία, αλλά έχει και κάποια, λιγότερα, αρνητικά. Στα αρνητικά που έχω παρατηρήσει είναι τα παρακάτω:

Πείνα και ευερεθιστότητα: Οι αρχάριοι μπορεί να αισθάνονται πείνα ή να είναι ευέξαπτοι κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Διατροφικές ελλείψεις: Αν δεν προσέξει κανείς την ποιότητα των τροφών που καταναλώνει, μπορεί να μην λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Επιπτώσεις στην άσκηση: Ορισμένοι μπορεί να νιώσουν μειωμένη ενέργεια κατά την άσκηση, ιδιαίτερα αν γυμνάζονται κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Είναι σημαντικό να συμβουλεύεστε έναν ειδικό (διαιτολόγο ή γιατρό) πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε μορφή νηστείας, ειδικά αν έχετε υποκείμενα προβλήματα υγείας. Εγώ πάντως που το δοκίμασα είδα θεαματικά αποτελέσματα σε χρονικό διάστημα 4 μηνών. Είμαι πολύ ευχαριστημένη και το συνεχίζω για να χάσω τα κιλά που θέλω και να φτάσω στο στόχο μου.

Διαβάστε περισσότερα >> "Διαλειμματική δίαιτα πώς γίνεται και ποια τα πλεονεκτήματά της"

Δευτέρα 14 Οκτωβρίου 2024

Πότε να αλλάζεις εργασία αν θέλεις να αναβαθμίζεσαι

Η αναζήτηση νέας εργασίας είναι μία διαδικασία που μας αφορά όλους και που κάθε τρεις και λίγο έρχεται στο επίκεντρο. Πώς όμως θα ξέρουμε πότε και για ποιο λόγο να αναζητήσουμε ένα νέο εργασιακό περιβάλλον; 

Πότε να αλλάζεις εργασία αν θέλεις να αναβαθμίζεσαι


Στον ιδιωτικό τομέα η αναζήτηση νέας δουλειάς μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις προσωπικές και επαγγελματικές συνθήκες, αλλά κατά μέσο όρο, υπάρχουν κάποιες γενικές κατευθύνσεις:

  • Κάθε 2-5 χρόνια: Πολλοί άνθρωποι αλλάζουν δουλειά κάθε 2-5 χρόνια για να εξελίξουν την καριέρα τους και να αποκτήσουν νέες εμπειρίες.
  • Μετά από μεγάλες αλλαγές: Αν αντιμετωπίσεις αλλαγές στη ζωή σου, όπως μετακίνηση, γέννηση παιδιού ή αλλαγές στην οικονομική σου κατάσταση, ίσως είναι καιρός να αναζητήσεις κάτι νέο, το οποίο είναι καλύτερο από το να βρεις και δεύτερη εργασία.
  • Απογοήτευση: Αν αισθάνεσαι δυσαρεστημένος από τη δουλειά σου ή αν δεν έχεις ευκαιρίες εξέλιξης, αυτό μπορεί να είναι σημάδι να αναζητήσεις νέα θέση.
  • Αλλαγή κατεύθυνσης: Αν οι επαγγελματικοί σου στόχοι έχουν αλλάξει ή θέλεις να μεταβείς σε άλλο τομέα, είναι λογικό να αναζητήσεις νέα ευκαιρία.

Είναι καλό να αξιολογείς τακτικά την κατάσταση της καριέρας σου και να αναζητάς ευκαιρίες που ταιριάζουν με τους στόχους και τις επιθυμίες σου.

Στον δημόσιο τομέα η αναζήτηση νέας δουλειάς στο δημόσιο τομέα μπορεί να διαφέρει από τον ιδιωτικό τομέα, αλλά υπάρχουν κάποιες γενικές κατευθύνσεις:

  • Μετά από 3-5 χρόνια: Είναι συνηθισμένο να παραμένουν οι υπάλληλοι στο δημόσιο για 3-5 χρόνια πριν εξετάσουν άλλες θέσεις ή προαγωγές.
  • Αλλαγές πολιτικής ή δομής: Αν υπάρξουν αλλαγές στη διοίκηση, πολιτική ή οργανωτική δομή που επηρεάζουν τη δουλειά σου, μπορεί να είναι κατάλληλη στιγμή για να εξετάσεις νέες ευκαιρίες.
  • Διαθέσιμες θέσεις: Εάν υπάρχει μια θέση που σε ενδιαφέρει και ταιριάζει με τα προσόντα σου, μπορεί να αξίζει να την αναζητήσεις ανεξαρτήτως του χρόνου που έχεις περάσει στη τρέχουσα θέση.
  • Επαγγελματική εξέλιξη: Αν δεν βλέπεις ευκαιρίες εξέλιξης ή επιμόρφωσης στη τρέχουσα θέση σου, αυτό μπορεί να είναι σημάδι για αναζήτηση νέας θέσης.
  • Προσωπικές συνθήκες: Αν οι προσωπικές σου συνθήκες αλλάξουν, όπως μετακίνηση ή οικογενειακές υποχρεώσεις, μπορεί να χρειαστεί να αναζητήσεις άλλη δουλειά.

Η αναζήτηση νέας θέσης στο δημόσιο απαιτεί υπομονή και προγραμματισμό, γι' αυτό είναι καλό να αξιολογείς τακτικά την κατάσταση και τις ευκαιρίες σου.

Από εκεί και ύστερα ανάλογα με το πόσο σου αρέσει να αναλαμβάνεις μεγαλύτερα ρίσκα θα βρίσκεις δουλειές πιο απαιτητικές, όμως με την ανάλογη καλύτερη αμοιβή.

Διαβάστε περισσότερα >> "Πότε να αλλάζεις εργασία αν θέλεις να αναβαθμίζεσαι"

Τρίτη 8 Οκτωβρίου 2024

Αλλαγή χαλιών για το Χειμώνα πότε γίνεται

 Έφτασε ο καιρός να αλλάξουμε τα χαλιά για το Χειμώνα. Και λέω αλλάξουμε γιατί στρώνω χαλιά και το Χειμώνα και το Καλοκαίρι. Μου αρέσει πολύ όπως δείχνει το σπίτι με το χαλί για αυτό δεν το αποχωρίζομαι. Πότε όμως είναι ο κατάλληλος καιρός για να αλλάξουμε το χαλί μας και να βάλουμε το χειμωνιάτικο;

Αλλαγή χαλιών για το Χειμώνα πότε γίνεται

Το στρώσιμο χαλιών το χειμώνα συνήθως γίνεται το φθινόπωρο, όταν οι θερμοκρασίες αρχίζουν να πέφτουν και οι ημέρες γίνονται πιο κρύες. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να στρώνουν τα χαλιά τους από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο, καθώς τότε είναι κατάλληλη η εποχή για να προσθέσουν ζεστασιά και άνεση στους χώρους τους. Στη Θεσσαλονίκη που μένω συνήθως αυτή η περίοδος είναι μετά την 28η Οκτωβρίου. Ο καιρός ψυχραίνει οπότε βγάζουμε τα χειμωνιάτικα χαλιά και ριχτάρια. Βέβαια πριν στρώσουμε τα χαλιά κάνουμε μία γενική όλα τα πατώματα των δωματίων, κάτω από τους καναπέδες και τα κρεβάτια. Ένα καλό σκούπισμα και σφουγγάρισμα. 

Κάποιες φορές πλένω και τις κουρτίνες αυτή την εποχή, γιατί κλείνουν πλέον τα παράθυρα και δε θα σκονίζονται το Χειμώνα. Αν είναι πλενόμενες τις πλένω σε κρύο νερό ή στους 30 βαθμούς και αν προτιμάς πλύσιμο στο χέρι τις βάζεις σε μια λεκάνη με απαλό απορρυπαντικό. Επίσης, κάνω καθάρισμα όλα τα τζάμια όπου θα μπουν καθαρές πλέον οι κουρτίνες. Σημειώνω εδώ πώς τις κουρτίνες απλά τις πλένω και μετά τις τοποθετώ να στεγνώσουν στις κορνίζες τους. Δεν τις σιδερώνω.

Αυτές τις συμβουλές είχα για τις δουλειές του Χειμώνα που πλησιάζει.

Διαβάστε περισσότερα >> "Αλλαγή χαλιών για το Χειμώνα πότε γίνεται"

Τετάρτη 21 Αυγούστου 2024

Κλασικό μωσαϊκό με μπισκότα πτι-μπερ και κακάο

 Βλέπω κατά καιρούς συνταγές για μωσαϊκό αλλά όλες είναι με κουβερτούρα. Βρήκα επιτέλους μία που είναι με κακάο. Την τροποποίησα λίγο στις ποσότητες και σας τη δίνω να την κάνετε. Είναι πανεύκολη και διαρκεί 10 λεπτά και 2 ώρες να κρυώσει το μείγμα.

Κλασικό μωσαϊκό με μπισκότα πτι-μπερ και κακάο

Υλικά

200 γρ μπισκότα πτι-μπερ

180 γρ βούτυρο

150 γρ ζάχαρη άχνη

50 γρ κακάο

1 αυγό

Εκτέλεση

Σπάμε τα μπισκότα και τα αφήνουμε σε ένα βαθύ πιάτο.

Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μπεν μαρί. Μέσα στο κατσαρολάκι προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αυγό  και το κακάο και ανακατεύουμε.

Κλασικό μωσαϊκό με μπισκότα πτι-μπερ και κακάο

Όταν αρχίσει να πήζει προσθέτουμε τα μπισκότα. 

Κλασικό μωσαϊκό με μπισκότα πτι-μπερ και κακάο

Ρίχνουμε το μείγμα σε μία λαδόκολλα και τη γυρίζουμε σε ρολό. 

Κλασικό μωσαϊκό με μπισκότα πτι-μπερ και κακάο

Τοποθετούμε το ψυγείο και αφήνουμε για 2 ώρες.

Κλασικό μωσαϊκό με μπισκότα πτι-μπερ και κακάο

Έτοιμο το μωσαϊκό μας!

Διαβάστε περισσότερα >> "Κλασικό μωσαϊκό με μπισκότα πτι-μπερ και κακάο"

Δευτέρα 5 Αυγούστου 2024

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι ορφανά

 Κάνω διάφορες δοκιμές για να δω τι αρέσει στην κόρη μου να τρώει. Της αρέσει το σκέτο ρύζι πολύ. Γι αυτό έφτιαξα ένα πιάτο με πιπεριές γεμιστές με σκέτο ρύζι. Τα υλικά είναι λίγα και όλοι μπορούν να τα βρουν εύκολα.

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι ορφανά

Υλικά

12-14 πιπεριές πράσινες

250 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα

200 γραμμάρια τομάτα ψιλοκομμένη

1 κρεμμύδι

1/2 κουταλάκι γλυκού ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Λάδι

Διαδικασία

Καθαρίζουμε τις πιπεριές, τις πλένουμε εξωτερικά, κόβουμε ένα κομμάτι από την πάνω πλευρά σαν καπελάκι και αφαιρούμε τα σπόρια.

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι ορφανά

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λάδι και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. 

Μόλις μαραθεί το κρεμμύδι προσθέτουμε τα τοματάκια και τη ρίγανη και το πιπέρι και λίγο αλάτι.

Προσθέτουμε το ρύζι όταν βράζει και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 10 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία 6. Ανακατεύουμε για να μην κολλήσει.

Αφού βράσει το ρύζι γεμίζουμε τι πιπεριές με αυτό. Ρίχνουμε και λίγο αλατάκι επάνω τους. Περιχύνουμε με το χυμό τομάτας και λίγο λάδι.

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι ορφανά

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου. Βάζουμε λίγο νερό στο ταψί και τοποθετούμε στο φούρνο.

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι ορφανά

Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς στην πάνω κάτω αντίσταση και βάζουμε το ταψί.

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι ορφανά

Σερβίρουμε ζεστά αλλά και κρύα.

Διαβάστε περισσότερα >> "Πιπεριές γεμιστές με ρύζι ορφανά"