Δευτέρα 24 Μαΐου 2021

Σπετσοφάι για παιδιά

 Ως γνωστόν τα παιδιά δεν τρώνε και πολύ τα πικάντικα φαγητά, γι αυτό έφτιαξα ένα σπετσοφάι για την κόρη μου χωρίς τα καυτερά υλικά. Η συνταγή είναι για 4 μερίδες.

Σπετσοφάι για παιδιά


Υλικά

2 λουκάνικα μεγάλα χωριάτικα

1 πιπεριά πράσινη 

1 πιπεριά Φλωρίνης

Σάλτσα ντομάτας

1 ποτηράκι κρασί 

1 κουταλιά σούπας μέλι

Αλάτι

Πιπέρι 

Λάδι


Παρασκευή

Σε μια κατσαρόλα μικρή σε δυνατή φωτιά, στο 7, βάζουμε το λάδι και τα λουκάνικα κομμένα σε μικρά κομμάτια. 

Σπετσοφάι για παιδιά

Κόβουμε τις πιπεριές και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα. 

Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο 5 και αφήνουμε για 20 λεπτά να ψηθούν τα λουκάνικα.

Αφού τελειώσει το λάδι σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε λίγο να εξατμιστεί και προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας.

Σπετσοφάι για παιδιά

Βάζουμε το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά.

Βράζουμε για άλλα 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά στο 5 με κλειστό το καπάκι.

Σπετσοφάι για παιδιά

Βγάζουμε και σερβίρουμε.

Σπετσοφάι για παιδιά

Καλή επιτυχία!

Διαβάστε περισσότερα >> "Σπετσοφάι για παιδιά"

Δευτέρα 17 Μαΐου 2021

Κοτόπουλο τηγανιά

 Για να φτιάξω τέσσερεις μερίδες τηγανιά χρειάζομαι τα παρακάτω υλικά.

Κοτόπουλο τηγανιά


Υλικά

3/4 κοτόπουλο ψιλοκομμένο

1 κουτ. σούπας μουστάρδα

Λίγο ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι

1 πιπεριά κόκκινη

1 πιπεριά πράσινη

αλάτι

πιπέρι

1 ποτήρι μικρό κρασί

1 κουτ. γλυκού κάρυ

1/2 κουτί κρέμα γάλακτος


Παρασκευή

Ψιλοκόβω το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Τα βάζω σε ένα μπωλ.

Κοτόπουλο τηγανιά


Προσθέτω την μουστάρδα, το κάρυ, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύω καλά.

Με τη μαρινάδα που έφτιαξα βάζω μέσα το κοτόπουλο. Αν θέλω αφήνω στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Την επόμενη μέρα βάζω στο τηγάνι το κοτόπουλο με λίγο λάδι.

Ψήνω να ροδίσουν τα κοτόπουλα, και προσθέτω στο τέλος το κρασί. 

Κοτόπουλο τηγανιά


Αφήνω να εξατμιστεί και ρίχνω την κρέμα ενώ έχω χαμηλώσει τη φωτιά.

Ψήνω για 5 λεπτά ακόμα και βγάζω από τη φωτιά.

Σερβίρω με ρύζι.


Διαβάστε περισσότερα >> "Κοτόπουλο τηγανιά"

Δευτέρα 10 Μαΐου 2021

Πιτάκια με μερέντα

 Για να περάσει η ώρα και να ασχοληθούμε με κάτι δημιουργικό φτιάξαμε πιτάκια. Η κόρη μου είχε την ιδέα να φτιάξουμε κάτι που να της αρέσει κι αυτής. Οπότε πήγαμε στο σούπερ μάρκετ και αγοράσαμε μερέντα και φύλλα από σφολιατάκια. Για ένα μισάωρο ασχολήθηκε η κόρη μου και τα έφτιαξε μία χαρά.

Πιτάκια με μερέντα


Υλικά

10 Σφολιατάκια μικρά στρόγγυλα

Μερέντα

1 Αυγό


Παρασκευή

Αφήνουμε τα σφολιατάκια έξω από την κατάψυξη για 20 με 30 λεπτά να ξεπαγώσουν. 

Πιτάκια με μερέντα

Πιτάκια με μερέντα


Αφού ξεπαγώσουν τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε βάλει προηγουμένως λαδόκολλα, ένα ένα τα σφολιατάκια και γεμίζουμε με μία κουταλιά του γλυκού μερέντα.

Κλείνουμε καλά τα πιτάκια να μην ανοίγουν.

Πιτάκια με μερέντα

Πιτάκια με μερέντα


Χτυπάμε το αυγό σε ένα βαθύ πιάτο.

Στο τέλος, αλείφουμε τα σφολιατάκια με το αυγό.

Πιτάκια με μερέντα


Ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά, μέχρι να κοκκινίσουν τα σφολιατάκια.

Πιτάκια με μερέντα

Πιτάκια με μερέντα


Σερβίρουμε.


Διαβάστε περισσότερα >> "Πιτάκια με μερέντα"

Πέμπτη 29 Απριλίου 2021

Κατσικάκι στη γάστρα

Όταν πλησιάζει η Ανάσταση και η Πρωτομαγιά σκεφτόμαστε πώς θα φάμε το κατσικάκι ή το αρνάκι μας. Συνήθως τα κάνουμε στη σούβλα ή τα αγοράζουμε ψημμένα έτοιμα. Εγώ το κάνω στη γάστρα. Και ορίστε ο τρόπος που το παρασκευάζω.
Κατσικάκι στη γάστρα

Υλικά

  • 2 κιλά κατσικάκι
  • 1 κιλό πατάτες (6 πατάτες περίπου)
  • 500 ml νερού
  • 100 ml κρασί κόκκινο
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 λεμόνι
  • 2 τσιμπιές δεντρολίβανο
  • Σκόρδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Κατσικάκι στη γάστρα

Παρασκευή
Βάζουμε τρεις στρώσεις αντικολητικό χαρτί στη γάστρα μας.

Αναμειγνύουμε σε ένα μπωλ το νερό, το κρασί , το λάδι, τη μουστάρδα, το λεμόνι και το δεντρολίβανο. Ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.

Βουτάμε στο μείγμα τις πατάτες και τις τοποθετούμε στη γάστρα.

Αλατοπιπερόνουμε το το κατσικάκι και το τοποθετούμε στη γάστρα.

Περιχύνουμε από πάνω με το μείγμα μας. Κλείνουμε το καπάκι της γάστρας.
Κατσικάκι στη γάστρα

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 2 και μισή με τρεις ώρες. Στη μία ώρα και μισή ανοίγουμε και γυρνάμε το κρέας να ροδίσει και από την άλλη μεριά. Στις 2 ώρες ξαναγυρνάμε.

Γίνεται λουκούμι (οι φωτογραφίες είναι από όταν πήρα το μισό κατσίκι από μέσα καθώς δεν αντέξαμε και το φαγαμε μεμιάς).

Καλή επιτυχία!
Διαβάστε περισσότερα >> "Κατσικάκι στη γάστρα"

Τρίτη 27 Απριλίου 2021

Βάψιμο αβγών με χρωματιστές ταμπλέτες

Αυτά είναι τα αβγά που έβαψα πέρσι και μπορώ να πω ότι πέτυχαν και ήταν πολύ όμορφα. Γι αυτό θα μοιραστώ τον τρόπο μου με όλους εσάς. Για να τα βάψω έβαλα χρώματα σε ταμπλέτες. Τις ταμπλέτες τις αγόρασα από το Jumpo. Τα υλικά που χρειάστηκα εύκολα τα βρίσκουμε σε κάθε σπίτι.
Βάψιμο αβγών με χρωματιστές ταμπλέτες

Υλικά

  • 1 κουτί με τις ταμπλέτες
  • 20 άσπρα αβγά ( ή παραπάνω αν θέλετε παραπάνω)
  • Ξύδι
  • Νερό
  • 6 Ποτήρια πλαστικά ή γυάλινα (που θα τα καθαρίσετε καλά στο τέλος)

Βάψιμο αβγών με χρωματιστές ταμπλέτες

Βάψιμο αβγών με χρωματιστές ταμπλέτες

Παρασκευή

Έβαλα τα αβγά σε μία κατσαρόλα και τα έβρασα για 12 λεπτά από τότε που άρχισε το νερό να κοχλάζει. Μετά τα άφησα να κρυώσουν. Σε ορισμένα από τα αυγά έβαλα αυτοκόλητα που βγαίνουν αφού βαφεί το αβγό και φαίνεται με το χρώμα του αβγού (άσπρο) το σχέδιο.
Βάψιμο αβγών με χρωματιστές ταμπλέτες

Μετά έβαλα νερό σε 6 ποτήρια ίσα ίσα να καλύπτεται το κάθε αυγό. Έριξα και τρεις κουταλιές σούπας ξύδι στο κάθε ποτήρι και μετά έβαλα την ταμπλέτα με το χρώμα που ήθελα να έχει.
Βάψιμο αβγών με χρωματιστές ταμπλέτες

Έβαλα τα αβγά για 1 με 2 λεπτά στο ποτήρι που ήθελα για να πάρει το αντίστοιχο χρώμα. Μετά  έβγαζα τα αβγά και τα τοποθετούσα στις θήκες που είχα από όταν τα αγόρασα.

Τα άφησα να στεγνώσουν και στο τέλος έβγαλα τα αυτοκόλλητα από τα 4 -5 αβγά που τα είχαν. Αυτά έγιναν με σχέδιο.
Βάψιμο αβγών με χρωματιστές ταμπλέτες

Έπλυνα τα σκεύη και έτοιμα τα αβγά.

Καλή Ανάσταση!

Διαβάστε περισσότερα >> "Βάψιμο αβγών με χρωματιστές ταμπλέτες"

Παρασκευή 2 Απριλίου 2021

Βιβλιοσκώληκες 2021 δεύτερο μέρος

Στείλαμε νέες φόρμες στους Βιβλιοσκώληκες για την σκυταλοδρομία των μικρών αναγνωστών. Για όποιον δεν καταλαβαίνει για ποιο πράγμα μιλάω και ποιοι είναι οι Βιβλιοσκώληκες ας διαβάσει εδώ

 Βιβλιοσκώληκες 2021

Αγοράσαμε τέσσερα βιβλία για παιδιά της Δ' Δημοτικού αυτή τη φορά. Τα βιβλία που αγόρασα είναι τα εξής:

Βιβλιοσκώληκες 2021 δεύτερο μέρος


Το κουτί  Κωνσταντίνος Πατσαρός

Το σεντούκι με τις πέντε κλειδαριές Ευγένιος Τριβιζάς

Μια φλόγα στο σκοτάδι  Έλεν Κέλερ

4 1/2 Φίλοι και το μυστικό του κάστρου Γιόαχιμ Φρίντριχ

Όλα είναι αξιόλογα, αλλά να ξέρετε το Μια φλόγα στο σκοτάδι και Το κουτί έχουν πολύ λυπητερές ιστορίες. Το σεντούκι με τις πέντε κλειδαριές θα σας ευθυμήσει. Το 4 1/2 φίλοι και το μυστικό του κάστρου έχει μυστήριο, αλλά όχι τη δράση που περίμενε η κόρη μου να έχει. Τα πρώτα τέσσερα βιβλία που είχαμε πάρει είναι τα ακόλουθα:


Βιβλιοσκώληκες 2021 δεύτερο μέρος

Παντού και Πάντα Αγγελική Λάλου

Αχ γιατί να είμαι γάτα Μαριανίκα Κριεζή

Το πετροκάραβο Αγγελική Δαρλάση

Ποιος έκλεψε τον ήλιο Κλαίρη Γεωργέλη

Τα οποία άρεσαν στην κόρη μου, αλλά ήταν για πιο μικρά παιδιά. Μέχρι στιγμής ακόμα διαβάζουμε. Είμαι βέβαια σε φάση να παραγγείλω και άλλα βιβλία που θα τα διαβάσουμε για να αθληθούμε στην ανάγνωση.

Διαβάστε περισσότερα >> "Βιβλιοσκώληκες 2021 δεύτερο μέρος"

Δευτέρα 22 Μαρτίου 2021

Βιβλιοσκώληκες 2021

Προφανώς οι περισσότερες που θα δείτε την επικεφαλίδα θα πείτε τι είναι αυτό. Οι Βιβλιοσκώληκες είναι ένας διαγωνισμός ανάγνωσης για παιδιά Δημοτικού. Φέτος είναι η δεύτερη Σκυταλοδρομία Ανάγνωσης και τη διοργανώνει ο Δήμος Καλαμαριάς. Τα παιδιά διαβάζουν όσο πιο πολλά βιβλία μπορούν από μία λίστα με βιβλία. Μόλις διαβάσουν το βιβλίο στέλνουν μία φόρμα ότι το διάβασαν και κάποια στοιχεία του βιβλίου. Στην κόρη μου αρέσει πολύ αυτός ο διαγωνισμός και χαίρεται πολύ να συμμετέχει.

Βιβλιοσκώληκες 2021

Αυτά είναι τα βιβλία με τα οποία έχουμε λάβει μέρος ως τώρα. Είναι για παιδιά μικρότερης τάξης από αυτή της κόρης μου. Έκανα δηλαδή ένα λάθος και πήρα αυτά, αλλά της άρεσαν πολύ οι ιστορίες. Επειδή δε θέλω να δανείζομαι από τη βιβλιοθήκη λόγω του κορονοϊού, τα αγόρασα. Και βγήκαν πολύ καλές αγορές.


Βιβλιοσκώληκες 2021

Σήμερα μου ήρθαν τα επόμενα τέσσερα βιβλία. Με πιο πολλές σελίδες και από σωστή τάξη αυτή τη φορά. Θα σας τα δείξω σε επόμενη ανάρτηση.

Διαβάστε περισσότερα >> "Βιβλιοσκώληκες 2021"

Δευτέρα 8 Μαρτίου 2021

Η πιο εύκολη σαλάτα

 Έβλεπα τον Άκη Πετρετζίκη στην τηλεόραση και είδα ότι χρησιμοποιεί έτοιμες πλυμμένες σαλάτες. Ε αυτό έκανα κι εγώ αυτή τη φορά. Αγόρασα από τον Σκλαβενίτη την σαλάτα με μαρούλι, iceberg και ραντίτσιο. Και ιδού η συνταγή που έφτιαξα.

Η πιο εύκολη σαλάτα


Υλικά

2 κουταλιές σούπας λάδι

2 κουταλιές σούπας ξύδι μπαλσάμικο

1 κουταλιά σούπας μέλι

1 κουταλιά σούπας μουστάρδα (κανονική εγώ αγοράζω ελληνική σε βάζο)

αλάτι, πιπέρι

1 σακουλάκι σαλάτα μαρούλι, iceberg και ραντίτσιο

Παρασκευή

Ανακατεύω όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ πλην της σαλάτας. Τα ανακατεύω να γίνουν μία λεπτή κρέμα.

Προσθέτω τη σαλάτα και ανακατεύω να πάει η κρέμα παντού.

Είναι γευστικότατη η σαλάτα αυτή και πολύ εύκολη.

Διαβάστε περισσότερα >> "Η πιο εύκολη σαλάτα"

Δευτέρα 1 Μαρτίου 2021

Το καινούργιο πατίνι της Βαλεντίνας

 Ο μπαμπάς της Βαλεντίνας της πήρε αυτό το πατίνι που ομολογώ πως φαίνεται να είναι πολύ ανθεκτικό και μεγάλης αντοχής. Ακόμα το δοκιμάζουμε, αλλά μέχρι στιγμής η άποψή μου για αυτό είναι θετική. Είναι της Byox το Byox Spooky Scooter Pink.

Το καινούργιο πατίνι της Βαλεντίνας

Η κόρη μου το αγάπησε μόλις το είδε. Έχει μαύρο χρώμα και λίγο φουξ, τόσο όσο να μεταμορφώνεται ως το ιδανικό δώρο για ένα κορίτσι. Έχει φρένο από πίσω που πατάς με το πόδι αλλά και στο τιμόνι για να σταματάς την πίσω ρόδα. Διατίθεται και με κουδούνι και θέση για να βάλεις το παγούρι με το νερό. 

Το καινούργιο πατίνι της Βαλεντίνας

Μου άρεσε πολύ είναι στοιβαρό και θα αντέξει να κουβαλάει την κόρη μου μέχρι να τελειώσει το δημοτικό. Σημείωση είναι για μέχρι 100 κιλά βάρος.

Διαβάστε περισσότερα >> "Το καινούργιο πατίνι της Βαλεντίνας"

Τρίτη 23 Φεβρουαρίου 2021

Καινούρια καφετιέρα δώρο

 Κέρδισα σε ένα Giveaway στο Instagram μία καφετιέρα και κάνω το unpacking εδώ για να τη δείτε. 

Καινούρια καφετιέρα δώρο

Να ευχαριστήσω τη Χριστίνα από το artdecorationcrafting.gr, τη Λαμπρινή από το lamprouka.gr, το hellocraftydetails.gr, την @elpida_touve και την karidotsouflo.gr για το υπέροχο Giveaway που έκαναν. Αν ξέχασα κάποια παρακαλώ να μου το πείτε.

Καινούρια καφετιέρα δώρο

Καινούρια καφετιέρα δώρο

Καινούρια καφετιέρα δώρο

Καινούρια καφετιέρα δώρο

Έψησα ένα καφέ και βγήκε με αφάνταστη γεύση. Είναι πολύ καλή η καφετιέρα την προτείνω. Αφρόγαλα δεν έκανα ακόμα θα το δοκιμάσω και θα σας ενημερώσω και γι αυτό.

Καινούρια καφετιέρα δώρο


Διαβάστε περισσότερα >> "Καινούρια καφετιέρα δώρο"

Δευτέρα 15 Φεβρουαρίου 2021

Γιορτογενέθλια Αγίου Βαλεντίνου 2021

 Φέτος ήταν η πιο περίεργη γιορτή που κάναμε και το πιο τυχαίο πάρτι γενεθλίων. Λόγω του κορονοϊού απαγορεύονταν οι συναθροίσεις. Επίσης, όλοι έξω κυκλοφορούν με μάσκα και δε μαζεύονται πολλοί. 

Ώσπου ήρθε η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Ξύπνησα το πρωί της Κυριακής, αρκετά νωρίς μπορώ να πω, γιατί είχα αγωνία πώς θα πάει η ημέρα. Πήγα κατά τις 10.00 και αγόρασα μία τούρτα γενεθλίων και δύο κουτιά με γλυκά και αλμυρά πιτάκια. Η μέρα ήταν κατάλευκη. Είχε χιονίσει από νωρίς και ήταν στρωμένο στα πεζοδρόμια και υπήρχε λίγος πάγος στους δρόμους. 

Γιορτογενέθλια Αγίου Βαλεντίνου 2021

Η κόρη μου με το που είδε το χιόνι ήθελε να πάει να παίξει χιονοπόλεμο. Οπότε πήραμε τα κεράσματα και κατεβήκαμε στο πάρκο. Εκεί κερνούσαμε όποιο παιδάκι βλέπαμε για το καλό της ημέρας. 

Την τούρτα την κόψαμε στο σπίτι οικογενειακά. Τραγουδήσαμε το γενέθλιο τραγούδι στα ελληνικά, αγγλικά και κινέζικα. Η κόρη μου επέμενε να το πούμε και στα κινέζικα. Και κόψαμε την τούρτα.

Γιορτογενέθλια Αγίου Βαλεντίνου 2021

Μπορεί να μην ήταν σπουδαία τα όσα κάναμε, αλλά η κόρη μου έμεινε ευχαριστημένη. Έπαιξε χιονοπόλεμο και έφτιαξε χιονάνθρωπο. Φέτος δε ντύθηκε καρναβάλι όπως έκανε στα προηγούμενα γενέθλιά της, αλλά χάρηκε το χιόνι.

Και κάπως έτσι κάναμε το "πάρτι" μας εν μέσω κορονοϊού.


Διαβάστε περισσότερα >> "Γιορτογενέθλια Αγίου Βαλεντίνου 2021"

Δευτέρα 1 Φεβρουαρίου 2021

Εμβολιασμός covid-19 και αν πρέπει να γίνει

 Εργάζομαι στην υγεία οπότε ήμουν από τις πρώτες που είχα την τύχη να εμβολιαστώ κατά της νόσου αυτής. Έχω μιλήσει με αρκετούς γιατρούς και νοσηλευτές και  οι περισσότεροι αν όχι όλοι είναι υπέρ του εμβολιασμού. Λίγοι είναι αυτοί που έχουν ενστάσεις και οι λόγοι είναι κυρίως ως προς την εταιρεία που παράγει το εμβόλιο κι όχι κατά του καθεαυτού του εμβολίου.

Εμβολιασμός covid-19 και αν πρέπει να γίνει


Η μητέρα μου έχοντας ψυχιατρικά προβλήματα τώρα δεν ήθελε να εμβολιαστεί. Την έπεισα να με ακολουθήσει και έκανε κι αυτή το εμβόλιο και χάρηκε γιατί πραγματικά δεν πόνεσε καθόλου. Δεν πονάς καθόλου στο εμβόλιο. Την επόμενη ημέρα μόνο αισθάνεσαι το χέρι που έκανε το εμβόλιο βαρύ. Δε μπορείς να το σηκώσεις με την ευκολία που σηκώνεις το άλλο. Επίσης, τη δεύτερη φορά που το έκανα ένιωσα και λίγη κούραση και κομάρες που διάρκεσαν κι αυτές μόνο μία ημέρα, τη δεύτερη.


Χρειάζεται να κάνουμε το εμβόλιο; Η ταπεινή μου γνώμη είναι ότι πρέπει να βγούμε από την καραντίνα. Πρέπει να σταματήσει ο κόσμος να συρρέει στα νοσοκομεία. Πρέπει να σταματήσει η μετάδοση της θανατηφόρου αυτής νόσου. Για να γίνει αυτό πρέπει ο μισός πληθυσμός της χώρας να εμβολιαστεί. Έτσι θα μπορέσουμε να βγούμε ασφαλείς από τα σπίτια μας.


Δε θα πω περισσότερα. Υπάρχουν πολλοί αρνητές. Όμως ας σκεφτούν πως με τα εμβόλια έχουμε εξαφανίσει και άλλες υπερμεταδοτικές νόσους. Και είναι μία διαδιακασία που δεν προκαλεί κανένα πρόβλημα. Μόνο λύνει. Η απόφαση ωστόσο είναι στο χέρι σας. Εσείς θα αποφασίσετε να το κάνετε ή όχι.


Εγώ μας εύχομαι, περαστικά μας.

Διαβάστε περισσότερα >> "Εμβολιασμός covid-19 και αν πρέπει να γίνει"

Τρίτη 26 Ιανουαρίου 2021

Στόχοι 2020 απολογισμός

 Η χρονιά 2020 μας επιφύλασε πολλές άγνωστες και πρωτόγνωρες εμπειρίες. Εμπειρίες ζωής και δυσάρεστες εκπλήξεις. Έχασα τον αδερφό μου από κορωνοϊό. Αυτό ήταν μία έκπληξη και μία υπενθύμιση ότι όσους στόχους και να θέτουμε δεν ξέρουμε πραγματικά τι μας ξημερώνει. Έτσι για φέτος οι στόχοι μου θα είναι όσο το δυνατόν πιο συγκεκριμένοι και λίγοι. Δε χρειάζεται να πολεμάμε όλη την ώρα. Πρέπει να μας μένει και κάποιος χρόνος για να απολαμβάνουμε αυτά που έχουμε την παρούσα φάση.

Στόχοι 2020 απολογισμός

Οι στόχοι που είχα θέσει για το 2020 μπήκαν σε μία τάξη. Δεν ικανοποιήθηκαν πλήρως, αλλά δεν άφησα το χρόνο να περάσει χωρίς να τους βάλω σε κάποιες βάσεις.  Μπόρεσα και συμμετείχα σε κάποιες εξ αποστάσεως εκπαιδεύσεις στον εργασιακό μου χώρο. Έβαλα τις πρώτες βάσεις για την καλύτερη μου εκπαίδευση και εκτός του εργασιακού χώρου. Το blog μου βρίσκεται σε ένα πολύ καλό στάδιο τελείωσα τις αναβαθμίσεις που του έκανα και πλέον έχει ένα καλό κοινό που το προτιμάει. Όσον αφορά τη διατροφή μου ακόμα την κάνω. Έβαλα μέσα στο 2021 τρία επιπλέον κιλά, αλλά στο 2020 πέτυχα το στόχο μου να φτάσω τα 60 κιλά. Στη γυμναστική τα χαλάσαμε. Με το δεύτερο κύμα πανδημίας και το χαμό του αδερφού μου έπεσα ψυχολογικά κατά πολύ και δεν κατάφερα να ασκούμαι τακτικά. Η κόρη μου ωστόσο κάνει γυμναστική στο σπίτι και βελτιώθηκε κατά λίγο η διατροφή της. Δεν είμαι ευχαριστημένη από την πρόοδό της όσον αφορά το φαγητό και την ποικιλία του. 

Το 2020 είχα βάλει, επίσης, στόχο να συνδράμω εθελοντικά σε κάποιο ίδρυμα. Έκανα μία αρχή βοηθώντας το Χαμόγελο του Παιδιού στο Φίλυρο. Μικρή αρχή όμως τουλάχιστον έκανα το πρώτο βήμα. Όσο για το βιβλίο που είπα ότι θέλω να διαβάζω, πρόλαβα και διάβασα τρία βιβλία σχετικά με το επαγγελμά μου. Ελπίζω του χρόνου να διαβάσω και κάποια λογοτεχνικά βιβλία από τα οποία έχω αρκετά.

Αυτός ήταν ο ετήσιος απολογισμός μου και ελπίζω να σας παρότρυνα να κάνετε κι εσείς ένα πλάνο με στόχους τους οποίους θα προσπαθήσετε να επιτύχετε. Δεν πειράζει αν οι στόχοι φαντάζουν αδύνατοι ή δύσκολοι εξ αρχής. Φτάνει εσείς να θέτετε στόχους και να προσπαθείτε. Η προσπάθεια μας πάει εκεί που θέλουμε.



Διαβάστε περισσότερα >> "Στόχοι 2020 απολογισμός"

Δευτέρα 11 Ιανουαρίου 2021

Πολυβιταμίνες Lanes δοκιμή

 Έχω πάρει και δοκιμάζω εδώ και κάποιο καιρό τις πολυβιταμίνες της Lanes. Για την ακρίβεια πήρα τα παρακάτω προϊόντα:

Lanes Ηλεκτρολύτες µε Βιταμίνες B, C, E

Lanes Σίδηρος & Βιταμίνη C

Lanes Echinacea, με Βιταμίνη C Ψευδάργυρο

Πολυβιταμίνες Lanes δοκιμή
Τις πήρα για αρκετό καιρό και μπορώ να πω ότι δεν κόλλησα κάποια ίωση ώστε να δω πόσο αποτελεσματικές είναι. Όμως σίγουρα μου έφεραν ευεξία και μου βελτίωσαν τη διάθεση. Οι γεύσεις ήταν το κάτι ξεχωριστό. Κάθε κουτί είχε μία διαφορετική γεύση. Άλλη είχε πορτοκάλι, άλλη κεράσι και η τελευταία μέλι - λεμόνι.

Τις προτείνω για όποιον θέλει να διατηρήσει τη διαιτά του και να τονώσει το ανοσοποιητικό του σύστημα.

Ελπίζω κι εσείς να τις δοκιμάσετε.
Διαβάστε περισσότερα >> "Πολυβιταμίνες Lanes δοκιμή"

Δευτέρα 4 Ιανουαρίου 2021

Αναβράζουσες βιταμίνες του Korres

 Αγοράζω συχνά βιταμίνες για εμένα και την οικογένειά μου. Για πολύ χρονικό διάστημα δοκίμαζα τις βιταμίνες του Korres. Είναι πολύ καλές βιταμίνες και ειλικρινά παίρνοντάς τις δεν αρρώστησα όλο τον περσινό Χειμώνα.

Αναβράζουσες βιταμίνες του Korres

Δοκίμασα τις εξής βιταμίνες του Korres: 

  • Την Korres Βασιλικός Πολτός, Βιταμίνες και Μέταλλα
  • Την Korres Ginseng, vitamins & minerals 18
  • Την Korres σετ Acerola & vitamin 20
Όλες τους είναι πολύ αποτελεσματικές. Το μόνο αρνητικό που μπορώ να πω είναι ότι η γεύση τους είναι συνήθως λεμόνι και μας ξινίζει πολύ. Πάντως τις συνιστώ ανεπιφύλακτα.

Διαβάστε περισσότερα >> "Αναβράζουσες βιταμίνες του Korres"