Τηγανίτες τα Χριστούγεννα

Τώρα τα Χριστούγεννα φτιάχνω πράγματα που στον κανονικό χρόνο δεν προλαβαίνω. Αυτό που έκανα είναι οι απλές τηγανίτες που όμως μου βγήκαν πολύ καλές και είναι πολύ θρεπτικές. Η δοσολογία που χρησιμοποίησα είναι για 15 με 16 τηγανίτες. Αρκετές νομίζω για τέσσερα άτομα.

Τα υλικά που χρησιμοποίησα είναι:
1 με 1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας μπέικιν πάουντερ (ένα φακελάκι)
1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι
1 αυγό
2 κουταλιές σούπας βούτυρο (έβαλα βιταμ)
1 φλιτζάνι γάλα
Αρκετό ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Έβαλα πρώτα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι και τα ανακάτεψα σε ένα μπολ.

Στη συνέχεια χτύπησα το αυγό σε ένα άλλο μπολ και το πρόσθεσα μετά στο μπολ με το αλεύρι. Έβαλα και το λιωμένο βούτυρο και το γάλα και τα ανακάτεψα όλα μαζί. Αν γίνει πολύ νερουλό προσθέστε λίγο αλεύρι ακόμα να είναι ελαφρώς νερομένο.

Έβαλα ένα τηγάνι στη φωτιά στο 7 και έριξα μέσα μπόλικο ελαιόλαδο. Αφού έκαψε άρχισα να ρίχνω τις τηγανίτες με ένα κουτάλι της σούπας.

Αν τελειώνει το λάδι προσθέτω κι άλλο ειδάλλως δεν τηγανίζονται οι τηγανίτες καλά.

Όταν τελιώσετε σερβίρετε με μέλι ή σιρόπι ή με άχνη ζάχαρη και κανέλα.

Καλή επιτυχία και καλές γιορτές

Διαβάστε περισσότερα >> "Τηγανίτες τα Χριστούγεννα"

Στολίζουμε για τα Χριστούγεννα

Φέτος το 2018 είπα να σας δείξω το στολισμό που κάνω στο σπίτι τα τελευταία χρόνια. Είναι λιτά αυτά που κάνω και πιο πολύ στη διακόσμησή μου βάζω τραπεζομάντηλα και καρέ. Το δέντρο μου το εμπλουτίζω κάθε χρόνο με νέα γυάλινα στολίδια. Κυρίως προτιμώ τα κόκκινα ώστε το δέντρο να είναι πράσινο με κόκκινα στολίδια. Η κόρη μου όμως διάλεξε και άλλα χρώματα σε μερικές μπάλες. Το στολίζουμε μαζί με την κόρη μου και την αδερφή μου.

Στην είσοδο του σπιτιού έχουμε ένα έπιπλο και έναν καθρέφτη και έβαλα εκεί ένα βάζο κρυστάλλινο με γκι.

Πέρσι πήρα ένα χριστουγεννιάτικο χωριό που το βάζω στο τραπεζάκι του σαλονιού γιατί αρέσει στην κόρη μου να το παίζει. Βέβαια το τραπέζι του σαλονιού έχει και πόσα άλλα παιχνίδια και πάνω του και από κάτω. Δυστυχώς δε μπορώ να τα κρύψω κάπου.

Στα έπιπλα του σαλονιού στις βιτρίνες έχω βάλει ένα δεντράκι δίπλα στην ηλεκτρονική κορνίζα που έχω. Και στο άλλο ίδιο έπιπλο έχω ένα ρόδι ασημένιο με κόκκινο σχοινάκι.

Στην κουζίνα έχουμε τζαμαρία και εκεί έχω αγοράσει εδώ και δύο τρία χρόνια μία βροχή από αστέρια. Δυστυχώς όμως τα είχε μόνο σε γαλάζιο χρώμα. Εγώ τα ήθελα σε λευκό.

Η κόρη μου έχει το δικό της δεντράκι που το στολίζει εξ ολοκλήρου μόνη της και το φροντίζει. Της αρέσει πολύ που έχει δεντράκι της επιλογής της στο δωμάτιό της.

Στην κουζίνα αγόρασα μία μικρή Ποϊνσετια ή Αλεξανδρινό όπως το λέμε και το στόλισα κι αυτό.

Η εξώπορτα έχει το δικό της στεφανάκι που αγόρασα από το διαδίκτυο μαζί με διάφορες άλλες γυάλινες μπάλες.

Καλές γιορτές κορίτσια και αγόρια!

Περιμένω τα σχόλιά σας για το λιτό στολισμό μου. Ήθελε κάτι περισσότερο;

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Στολίζουμε για τα Χριστούγεννα"

Ημερολόγιο 2019 μηνιαίο πλάνο εκτυπώσιμο με σχέδια

Έκανα μία μικρή προσπάθεια να φτιάξω ένα πλάνο πιο χαρούμενο. Το αποτέλεσμα θα αφήσω να το κρίνετε εσείς. Είναι μία εμπλουτισμένη έκδοση του ημερολόγιου πλάνου για το 2019 που έκανα το Νοέμβριο,  Ημερολόγιο μηνιαίο πλάνο 2019 εκτυπώσιμο.

Μπορείτε να βρείτε το εκτυπώσιμο σε μορφή αρχείου pdf εδώ Ημερολόγιο πλάνο εκτυπώσιμο με σχέδια.

Ελπίζω να σας αρέσει πιο πολύ από το προηγούμενο μιας και έκανα πολύ περισσότερη δουλειά.

Για το νέο έτος ετοιμάζω κι άλλα πράγματα που ελπίζω να βρω το χρόνο να τα φτιάξω.

Ακόμα δεν το κατέβασες;

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Ημερολόγιο 2019 μηνιαίο πλάνο εκτυπώσιμο με σχέδια"

Γιορτάζουμε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά

Λίγες μέρες έμειναν για τη μεγάλη γιορτή των Χριστουγέννων και την Πρωτοχρονιά. Παντού τα καταστήματα κι οι δρόμοι στολίζονται με τα γιορτινά τους σε κόκκινο χρώμα, λευκό και χρυσαφί. Μουσικές στο ύφος των ημερών με δοξασίες και λόγια για την αγάπη, τον έρωτα και τη φιλία. Ο καιρός συνεργεί και γίνεται πιο κρύος. Χιόνι πέφτει στα γύρω βουνά. Μπαίνουμε δηλαδή αισίως στο εορταστικό πνεύμα των ημερών.

Στο δέντρο μπροστά

Έχω διάθεση να βγω πιο πολύ αυτές τις ημέρες. Να περιηγηθώ στους δρόμους με τα στολισμένα μαγαζιά, να μπω στα εμπορικά κέντρα και να περπατήσω τους δρόμους μέσα στα φωτάκια και τα στολίδια. Θέλω να έρθω πιο κοντά με φίλους να βγούμε να συζητήσουμε για τα σχέδιά μας και να ανταλλάξουμε απόψεις για το στολισμό των σπιτιών μας.

Ντύθηκα με το αγιοβασιλοσκούφο μου, πήρα και έναν για την κόρη μου, και φορώντας τα στολίσαμε το Χριστουγεννιάτικο δέντρο μας. Στόλισα την κουζίνα με τα γιορτινά τραπεζομάντηλα και μαξιλάρια και φυσικά δεν ξέχασα να γεμίσω φωτάκια όλο το σπίτι.

Ακόμα βρισκόμαστε στις ετοιμασίες για το πώς θα περάσουμε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Τα Χριστούγεννα θα βγούμε έξω για φαγητό φέτος  και την Πρωτοχρονιά στο ζεστό περιβάλλον του σπιτιού μας θα κάνουμε το μεσημεριανό τραπέζι. Ακόμα ψάχνουμε τι θα κάνουμε για το ρεβεγιόν είτε των Χριστουγέννων, είτε της Πρωτοχρονιάς. Αν έχετε κάποια ιδέα ή ξέρετε κάτι καλό που θα γίνει σε οικονομικό στυλ να το γράψετε στα σχόλια,θα το εκτιμήσω δεόντως.

Εύχομαι καλές γιορτές για όλους.

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Γιορτάζουμε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά"

Εβδομαδιαίο ημερολόγιο πλάνο

Αγόρασα χαρτί χοντρό σε μέγεθος Α5 και ένα ντοσιέ. Και με το καινούργιο εκτυπώσιμο που έφτιαξα θα έχω ένα ημερολόγιο μικρό για όποιο έτος επιθυμώ. Αρκεί να αλλάξω την ημερομηνία επάνω αριστερά και παίρνει την ημέρα που θέλω εγώ να δείχνει. Μπορώ να εκτυπώσω δύο σελίδες που αντιστοιχούν σε μία εβδομάδα. Πάνω πάνω φαίνονται και οι γιορτές που υπάρχουν από τις πιο κύριες που έχω καταχωρήσει. Εσείς μπορείτε να καταχωρήσετε και άλλες γιορτές, γενέθλια κτλ.

Είναι ένας ωραίος τρόπος να βλέπουμε την εβδομάδα σε δύο ανοικτές σελίδες. Στο επάνω μέρος της κάθε εβδομάδας υπάρχει ο μήνας που τρέχει και στην επόμενη σελίδα ο μήνας ο επόμενος. Για να κατεβάσετε το αρχείο σε μορφή excel και μέγεθος χαρτιού Α5 πατήστε εδώ Εβδομαδιαίο ημερολόγιο Α5.

Το μόνο θέμα είναι ότι εκτυπώνετε κάθε εβδομάδα ξεχωριστά και όχι όλες μαζί. Θα δω αν μπορώ να το κάνω να εκτυπώνει ανά μήνα.

Βρήκες χρήσιμο αυτό το άρθρο; Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Εβδομαδιαίο ημερολόγιο πλάνο"

Εβδομαδιαίο πρόγραμμα - πλάνο

Έχω να μοιραστώ μαζί σας ένα εβδομαδιαίο πλάνο. Αυτό το πλάνο είναι ηλεκτρονικό και είναι σε μορφή αρχείου excel. Προσαρμόζεται ανάλογα με την εβδομάδα χειρωνακτικά. Επίσης μπορείτε ανά πάσα στιγμή να το εκτυπώσετε. Είναι εύκολο στη χρήση και εσείς αλλάζετε μόνο την ημερομηνία επάνω δεξιά.

Πολύ χρήσιμο για την οργάνωση των ραντεβού μας τα οποία χωρίζονται σε πρωινά, απογευματινά και βραδινά. Έχει τις πιο κύριες ώρες της ημέρας και μπορούν να ξεκινήσουν από όποια μέρα επιλέξετε. Εγώ επιλέγω πάντα την Κυριακή ως πρώτη μέρα. Το αρχείο που είναι σε μορφή excel και μέγεθος Α4 μπορείτε να το κατεβάσετε από εδώ Εβδομαδιαίο πρόγραμμα.

Ελπίζω να το βρείτε χρήσιμο. Εγώ εκτυπώνω κάθε εβδομάδα τη βάζω σε ένα ντοσιέ και έχω το δικό μου εβδομαδιαίο ημερολόγιο. Είναι ένα ωραίο εργαλείο για τη δουλειά μου.

Το βρίσκεις χρήσιμο το εκτυπώσιμο;

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Εβδομαδιαίο πρόγραμμα - πλάνο"

Γράμμα στον Άγιο Βασίλη 2 εκτυπώσιμο

Ένα γράμμα προς τον Άγιο Βασίλη για λίγο μεγαλύτερα παιδιά που ξέρουν γράμματα και μπορούν να γράψουν τι θέλουν και το πόσο καλά παιδιά ήταν στο προηγούμενο έτος. Εκτυπώνουμε την κόλλα σε χαρτί Α4 και τη δίνουμε στο παιδί. Αυτό με τη φαντασία του γεμίζει την κόλλα με τη δική του φαντασία. Αυτά τα Χριστούγεννα είχα έμπνευση και δημιούργησα αυτό το γράμμα στον Άγιο Βασίλη.

Το εκτυπώσιμο μπορείτε να το κατεβάσετε εδώ σε μορφή pdf για να το εκτυπώσετε κατευθείαν:
Γράμμα στον Άγιο Βασίλη 2

Σου άρεσε η σκέψη μου;

Διαβάστε περισσότερα >> "Γράμμα στον Άγιο Βασίλη 2 εκτυπώσιμο"

Γράμμα στον Άγιο Βασίλη εκτυπώσιμο

Ο Άγιος Βασίλης είναι ο άγιος που αγαπάει όλα τα παιδιά. Φέρνει δώρα σε όλα τα παιδιά, αλλά και σε εμάς τους μεγάλους. Τα παιδιά όμως κι αυτά με τη σειρά τους χρειάζεται να είναι σωστά και όχι άτακτα για να πάρουν τα δωράκια που επιθυμούν. Τα δώρα τα γράφουν τα παιδιά σε χαρτί που τους δίνουν οι γονείς τους. Και εκεί λένε τι ακριβώς επιθυμούν και κάνουν μια ζωγραφιά για να χαρίσουν στον Άη Βασίλη. Παρακάτω παραθέτω ένα εκτυπώσιμο για να γράψετε το γράμμα στον Άη Βασίλη.

Σε εκτυπώσιμη μορφή και αρχείο pdf θα το βρείτε εδώ:
Γράμμα στον Άγιο Βασίλη

Σου άρεσε;

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Γράμμα στον Άγιο Βασίλη εκτυπώσιμο"

Τοπικοί οδηγοί Google

Ένα πράγμα που απασχολούμαι στον ελεύθερο χρόνο μου τελευταία είναι οι Τοπικοί οδηγοί της Google. Όσοι έχουν smartphone με android και έχουν την εφαρμογή Google Χάρτες, ενημερώνουν επίσης μία εφαρμογή που λέγεται Το Χρονολόγιό σας. Αυτή η εφαρμογή καταγράφει κάθε μετακίνηση του κινητού μας, δηλαδή και δική μας, και σχεδιάζει χάρτες με το πού βρισκόμασταν κάθε χρονική στιγμή. Έτσι μπορεί κάποιος που έχει πρόσβαση στο λογαριασμό μας στη Google να βρει καταγεγραμμένη την κάθε κίνησή μας. Αν αυτό ενοχλεί καλό θα ήταν να επισκεφτείτε το Χρονολόγιό σας και να σβήσετε ότι έχει καταγράψει μέχρι τώρα.

Πέρα από αυτό με τους Χάρτες του Google μπορούμε να ενεργοποιήσουμε την εφαρμογή Τοπικοί Οδηγοί της Google. Όταν το ενεργοποίησα και μετά ζητούσε διάφορες πληροφορίες, κριτικές, αξιολογήσεις και φωτογραφίες για μέρη που ήξερα και που είχα πάει. Δίνοντας πληροφορίες ανεβαίνει επίπεδα κάποιος και κερδίζει κάποια μικρά προνόμια. Το μεγαλύτερο προνόμιο είναι ο επιπλέον χώρος στο Google Drive, εάν φτάσεις στο επίπεδο 6 και πάνω, το οποίο είναι ψέμα καθώς έφτασα σε αυτό το επίπεδο και δεν έγινε τίποτα. Μετά κάνουν κάποιες συναντήσεις οι Τοπικοί οδηγοί σε διάφορες χώρες και σας καλούν. Επίσης, υπάρχει η ικανοποίηση ότι βοηθάμε κάποιους ενδεχομένως τουρίστες να βρουν κάποια μέρη που εμείς γνωρίζουμε και να πληροφορηθούν για το αν προσφέρουν αυτά που τους καλύπτουν.

Σε κάλυψα όσον αφορά τους τοπικούς οδηγούς;

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Τοπικοί οδηγοί Google"

Πρόγραμμα τάξης σε excel

Αυτή τη φορά θα ικανοποιήσω αυτούς που θέλουν να έχουν ένα σχολικό πρόγραμμα σε ηλεκτρονική μορφή για να το εκτυπώσουν μετά αυτοί. Αυτό το πρόγραμμα είναι ιδανικό για φοιτητές, αλλά και για παιδιά σχολείου. Ήθελα να περιέχει ακόμα και τα διαλείμματα και να περιλαμβάνει όλες τις ώρες διδασκαλίας της και παραμονής της στο σχολείο. Ακόμα και τις ώρες που θα πήγαινε κάπου μετά. Νομίζω ότι είναι πλήρες, αλλά δέχομαι τα σχόλιά σας για αυτό.

Για όσους θέλουν ένα σχολικό πρόγραμμα να είναι εκτυπώσιμο για παιδιά βρίσκεται εδώ Σχολικό Πρόγραμμα για το 2018. Για όσους θέλουν ένα αναλυτικότερο πρόγραμμα με χρώματα θα το βρείτε εδώ Σχολικό πρόγραμμα σε excel.

Για να κατεβάσετε το σχολικό πρόγραμμα σε μορφή excel και μέγεθος Α4 θα πατήσετε εδώ Πρόγραμμα τάξης.

Έχει τις ώρες περασμένες κανονικά και μπορείτε να το διαχειριστείτε από τον υπολογιστή σας ή απλά να το εκτυπώσετε και να γράψετε στα κουτάκια. Για να κατεβάσετε το πρόγραμμα σε μορφή excel πατήστε εδώ.

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Πρόγραμμα τάξης σε excel"

Πώς να δημιουργήσω τη δική μου επιχείρηση πλάνο

Η εύρεση εργασίας στις ήδη υπάρχουσες επιχειρήσεις είναι δύσκολη. Όσο περνάει ο καιρός οι επιχειρήσεις γίνονται και πιο δύσκολες στο να αποκτήσουν προσωπικό. Μάλιστα πολλές από αυτές απολύουν άτομα ή προσλαμβάνουν άτομα της οικογένειάς τους και έτσι χάνονται πολλές θέσεις εργασίας. Οπότε πολλοί από εμάς σκεφτόμαστε να ιδρύσουμε τη δική μας επιχείρηση για να μπορέσουμε να βγάλουμε τα προς το ζην.

Σας παραθέτω το Πλάνο επιχείρησης μίας σελίδας, όπου σε μία σελίδα και μόνο προσπαθούμε να δικαιολογήσουμε γιατί, πώς και τι θέλουμε να κάνουμε. Κάνουμε έναν μίνι έλεγχο και βλέπουμε τα κυριότερα στοιχεία στα οποία χρειάζεται να εστιάσουμε.

Με αυτό τον οδηγό ξεκινάμε να ελέγχουμε κατά πόσο μπορούμε να στηρίξουμε μία ιδέα και αν έχει ανταπόκριση η πιθανή δημιουργία της. Επιλύουμε το πρόβλημα των πελατών με την προσφερόμενη μας λύση. Προσδιορίζουμε την Αγορά Στόχο και τη στόχευσή μας στην αγορά. Αναφέρουμε τα πλεονεκτήματα της επιχείρησής μας ώστε να δούμε αν είναι αρκετά και ικανά ώστε να κερδίσουμε μία θέση στον ανταγωνισμό.

Αναφέρουμε τις πηγές του εισοδήματος και τη Στρατηγική μας τιμών. Βρίσκουμε τους τρεις κορυφαίους έστω ανταγωνιστές μας και σημειώνουμε ότι επιπλέον πιστεύουμε ότι θα μας βοηθήσει. Αν ο μίνι έλεγχος βγει θετικός προχωράμε στην μεγαλύτερη ανάλυσή εξόδων που θα σας παραθέσω σε μελλοντικό άρθρο.

Καλή σας επιτυχία!

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Πώς να δημιουργήσω τη δική μου επιχείρηση πλάνο"

Καθάρισμα σπιτιού με μηνιαίο πλάνο

Όπως θα έχετε καταλάβει μου αρέσει η οργάνωση και η τυποποίηση των εργασιών μου. Με την κατηγοριοποίηση αυτών που έχω να κάνω και την καταγραφή τους κερδίζω χρόνο και γλιτώνω από άσκοπες ενέργειες. Στο θέμα καθαριότητα το έψαξα λίγο παραπάνω και έκανα ένα πιο οργανωμένο οδηγό. Για όσες θέλουν έναν πιο απλό οδηγό θα τον βρείτε εδώ στο Πρόγραμμα καθαρισμού σπιτιού.

Έχω διαιρέσει τις εργασίες καθαριότητας σε δεκαπενθήμερα και στις καθημερινές απαραίτητες εργασίες και τη γενική καθαριότητα την έκανα με πιο λίγα βήματα ώστε να είναι εύκολη να γίνεται κάθε μήνα. Για εμάς τις μητέρες που δεν έχουμε πολύ χρόνο νομίζω ότι θα βρείτε αυτό το πλάνο πιο βολικό. Επίσης, αν καρφιτσωθεί στο ψυγείο του σπιτιού μας μπορεί να ακολουθείται από όλους στο σπίτι καθώς θα σημειώνεται τι έχει γίνει και τι απομένει ακόμα.

Σας δίνω τα εκτυπώσιμα παρακάτω όπως τα έφτιαξα βάσει του δικού μου χώρου. Είναι σε μορφή pdf και μέγεθος χαρτιού Α4. Μπορείτε να τα κατεβάσετε εδώ Μηνιαίο πρόγραμμα καθαρισμού.


Αν θέλετε να προσαρμόσω κάτι για το δικό σας χώρο μπορείτε να μου πείτε και να βάλω κάποιο επιπλέον δωμάτιο κτλ.

Επίσης, έχετε να συμβουλευτείτε ένα ακόμα άρθρο μου για την καθαριότητα τη Πρόγραμμα γενικής καθαριότητας σπιτιού, το οποίο έχει ένα πλάνο για την καθαριότητα που κάνουμε μία με δύο φορές το χρόνο. Τα πλάνα όλα είναι ενδεικτικά και πιστεύω καλύπτουν τα περισσότερα σπίτια. Αναμένω τα σχόλιά σας αν σας άρεσε.

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Καθάρισμα σπιτιού με μηνιαίο πλάνο"

Στόχοι για την βελτιστοποίηση της ζωής μου πλάνο

Για να υλοποιήσω όλους τους στόχους ως προς ένα ικανοποιητικό βαθμό έφτιαξα ένα μικρό αρχείο σε μορφή excel, όπου αναλύω τις κινήσεις μου για να επιτύχω τους στόχους μου. Για τη δημιουργία του συμβουλεύτηκα αρκετά σχετικά άρθρα για το πώς θα πετύχω τους στόχους που έχω βάλει. Μετά από αρκετές ώρες ανάγνωσης και προσεκτικής ανάλυσης των τεχνικών που χρησιμοποιούνται κατέληξα στα παρακάτω:

Βρες τους στόχους που θέλεις να πετύχεις και σημείωσε τους
Έκανα μία λίστα με τους στόχους που θέλω να επιτύχω γενικά και με δύο λόγια και σε άτακτη σειρά. Έκανα την ερώτηση στον εαυτό μου ποια είναι αυτά που θα ήθελα να πετύχω εάν αυτός ήταν ο τελευταίος χρόνος μου. Έκανα επίσης την ερώτηση τι θα ήθελα να αλλάξω φέτος στη ζωή μου, ώστε να γίνει πιο ενδιαφέρουσα και γεμάτη. Ένα δείγμα της λίστας που έφτιαξα έχω στο άρθρο μου εδώ Βάλε στόχους στη ζωή σου.

Φτιάξε ένα πλάνο
Έφτιαξα ένα πλάνο γενικό με τους πιο σπουδαίους στόχους στην κορυφή και όσο κατεβαίνω τα λιγότερο σημαντικά. Έτσι θα ασχοληθώ πιο πολύ με τους στόχους που προέχουν και είναι πιο βασικοί. Είναι φυσικό ότι τροποποίησα κατά πολύ την αρχική γενική λίστα που είχα κάνει και ομαδοποίησα τους στόχους σε θέματα. Στη συνέχεια πρόσθεσα κάθε πότε περίπου θα γίνεται επανάληψη των βημάτων που πρέπει να κάνω ώστε να επιτύχω. Με μία περιγραφή περιγράφω τι επιθυμώ να κάνω στο στόχο που έχω επιλέξει. Και έχω βάλει και μία στήλη για το μέχρι πότε θα πρέπει να ολοκληρώσω και να πετύχω το στόχο μου. Το πλάνο που έκανα μπορείτε να το βρείτε εδώ Στόχοι για τη βελτιστοποίηση της ζωής μου.

Ακολούθησε πιστά τη λίστα
Εφόσον έφτιαξα τη λίστα έχω βάλει σκοπό να την παρακολουθώ τουλάχιστον 2 φορές τη βδομάδα. Μία για να θέτω τις καινούργιες ενέργειες ώστε να τις ανανεώνω κάθε φορά που υπάρχει πρόοδος. Και μία φορά θα ελέγχω ποιες ενέργειές μου είχαν αποτέλεσμα.

Δούλεψε σκληρά
Αυτό που απόμεινε τώρα είναι η εργασία σωματική και πνευματική ώστε να φτάσω στην κορύφωση της επίτευξης των στόχων μου

Για εσάς που έχετε παραπλήσιες ανησυχίες, σας εύχομαι καλή επιτυχία στην επίτευξη των δικών σας στόχων και πραγμάτωση των ονείρων σας.

Μοιράσου το στο blog tips του facebook, στο twitter ή στο pinterest!

Διαβάστε περισσότερα >> "Στόχοι για την βελτιστοποίηση της ζωής μου πλάνο"

Βάλε στόχους στη ζωή σου

Ξυπνάω το πρωί από το ξυπνητήρι, και προσπαθώ να παρατείνω το χρόνο που είμαι ξαπλωμένη. Είναι μια διαδικασία που ακολουθώ ώστε να μη σηκώνομαι βίαια από τον ήχο του ξυπνητηριού. Προσπαθώ να αισθανθώ πρώτα έτοιμη και μετά να σηκωθώ όταν θα είναι πλέον η ώρα για να σηκωθώ. Πλένομαι, ντύνομαι, φτιάχνω τα μαλλιά μου, βάφομαι και ντύνω την κόρη μου για το σχολείο. Βγαίνω μετά από την πολυκατοικία και μέσα στο σκοτάδι ή σχεδόν σκοτάδι πηγαίνω στην εργασία μου. Αυτή είναι η καθημερινή μου διαδικασία για να πάω στη δουλειά. Επί πέντε ημέρες την εβδομάδα κάνω τα ίδια βήματα.

Στην εργασία μου περνάω οχτώ ώρες ασχολούμενη με θέματα και προβλήματα πληροφορικής. Τελειώνει η δουλειά και επιστρέφω στο σπίτι. Τρώω και κάνουμε τα μαθήματα με την κόρη μου. Στη συνέχεια πάμε σε απογευματινές ασχολίες της κόρης μου ή βγαίνουμε με άλλα παιδάκια για να παίξουν. Σαν μονογονέας που είμαι πηγαίνω την κόρη μου σε όλες τις αθλοπαιδιές εγώ, χωρίς διάλειμμα. Επιστρέφουμε αργά το βράδυ βλέπω τηλεόραση και μετά ύπνο. Το μεσημέρι αν θα βρω λίγη ώρα θα διαβάσω λίγο από ένα βιβλίο μου.

Αν δει κάποιος το πρόγραμμά μου θα μου πει ότι είναι πλήρες και δεν επιδέχεται μεγάλες αλλαγές. Το θέμα όμως που με απασχολεί είναι ότι δεν προβλέπεται πουθενά χρόνος για εμένα. Χρόνος για κάποια ασχολία που θα με ευχαριστούσε προσωπικά. Ακόμα και η ανάγνωση βιβλίου το μεσημέρι είναι κάτι που ίσως να μη συμβεί για βδομάδες. Ο χρόνος κυλάει κι η ζωή φεύγει και δεν ξαναγυρίζει.

Από το 2017 είπα να κάνω την αλλαγή. Να δημιουργήσω χρόνο και για εμένα. Δημιούργησα χρόνο, αλλά δεν πέτυχα και πολλά. Το 2018 ακόμα προσπαθώ να βάλω τη ζωή μου σε μία τάξη. Και έκανα το ακόλουθο πολύ γενικό οργανόγραμμα στόχων που το είχα από το 2016, αλλά δεν το υλοποίησα εξολοκλήρου. Το οργανόγραμμα έχει τίτλο Στόχοι για την βελτιστοποίηση της ζωής μου και περιλαμβάνει τα εξής:

1. Παιδιά
2. Δίαιτα
3. Έτερον ήμισι
4. Οικονομικά
5. Αποταμίευση
6. Εργασία
7. Διασκέδαση
8. Χόμπυ
9. Πνευματικά
10. Σπίτι

Είναι ένα πολύ γενικό πλάνο αλλά σκοπεύω να το αναπτύξω κι άλλο και κυρίως να το εφαρμόσω. Έχω φτιάξει υποπλάνα υλοποίησης και θα σας τα δίνω από εδώ. Είναι αλήθεια ότι λίγα έχω υλοποιήσει από τα δέκα αυτά κομμάτια. Έχω κάνει μία μικρή πρόοδο από το 2016 και πιστεύω δεν είναι αρκετό. Πιστεύω ότι με λίγη εμβάθυνση θα μπορέσω να κάνω περισσότερη πρόοδο όπως και εσείς που βρίσκετε σε παρόμοια θέση με εμένα.

Εσύ τι στοχεύεις να κάνεις;

Διαβάστε περισσότερα >> "Βάλε στόχους στη ζωή σου"

Ο Γκρινιάρης (Here Comes The Grump)

Πήγαμε στον κινηματογράφο και είδαμε άλλη μία καλή σχετικά ταινία. Η ταινία είναι ο Γρινιάρης σε κινούμενα σχέδια. Πάλι είναι η ιστορία ενός αγοριού που μεγαλώνει και γνωρίζει σιγά σιγά την ιστορία των παππούδων του. Είναι αρκετά συναισθηματική η ταινία, αλλά όπως όλες οι παιδικές ταινίες πλέον, έχει και πολλή δράση.

Έχει ωραία φωτογραφία και το σενάριο είναι αρκετά καλό αν και προβλέψιμο. Πλέον τα έργα δεν έχουν πολλά καινούργια στοιχεία να δώσουν. Συνήθως είναι επαναλαμβανόμενες παλαιότερες εκδόσεις, με περισσότερη δόση δράσης. Είναι μία ευκαιρία πάντως να βγείτε από το σπίτι για δύο ώρες και να διασκεδάσετε.

Εσείς την είδατε την ταινία;

Διαβάστε περισσότερα >> "Ο Γκρινιάρης (Here Comes The Grump)"

Ο Καρυοθραύστης και τα τέσσερα βασίλεια

Την Κυριακή πήγαμε στον κινηματογράφο και είδαμε την πολύ ωραία ταινία, Ο Καρυοθραύστης και τα τέσσερα βασίλεια. Είναι ένα έργο που αφηγείται σε αντίθεση με τον τίτλο του, την ιστορία ενός κοριτσιού. Το κορίτσι είναι ένα από τα τρία παιδιά ενός πατέρα που έχει πεθάνει η γυναίκα του. Έχει δράση και είναι και λίγο τρομακτικό σε κάποιες σκηνές, έτσι μου είπε τουλάχιστον η κόρη μου. Στο μεγαλύτερο του μέρος όμως είναι συναισθηματικό και δραματικό.

Είναι μία συγκινητική ιστορία που αγγίζει τα μικρά παιδιά. Αν και λένε ότι είναι για αγόρια και κορίτσια δε θα το συνιστούσα για αγόρια. Eίχαμε ένα αγοράκι στην παρέα και είχε βαρεθεί από τα πρώτα λεπτά. Το έργο απευθύνεται πιο πολύ στα κορίτσια και δείχνει την ευγενική και δραστήρια πλευρά τους. Τα κοστούμια είναι υπέροχα και φαντασμαγορικά. Η ταινία έχει πολύ ωραία φωτογραφία. Το σενάριο αν και πάει να γίνει απρόβλεπτο είναι στα λογικά πλαίσια σεναρίου. Σε γενικές γραμμές μας άρεσε. Θα το πρότεινα για να περάσετε ευχάριστα με τα παιδιά σας δύο ώρες.

Εσύ το είδες;

Διαβάστε περισσότερα >> "Ο Καρυοθραύστης και τα τέσσερα βασίλεια"

Ημερολόγιο μηνιαίο πλάνο 2019 εκτυπώσιμο

Ξεκίνησα να γράφω άρθρα για το 2019. Έκανα ένα απλό ημερολόγιο για αρχή και θα δω αν θα το εμπλουτίσω στη συνέχεια. Είναι λιτό και περιέχει τις κυριότερες αργίες του έτους. Μπαίνω έτσι σε mood εορταστικό. Ξέρω είναι αρκετά νωρίς αλλά τώρα είχα όρεξη να το κάνω και το έκανα.

Σε εκτυπώσιμη μορφή το έχω σε αρχείο pdf που μπορείς να το κατεβάσεις από εδώ:

Ημερολόγιο πλάνο 2019

Πιστεύεις ότι ήθελε κάτι ακόμα; και τι;

Follow my blog with Bloglovin

Διαβάστε περισσότερα >> "Ημερολόγιο μηνιαίο πλάνο 2019 εκτυπώσιμο"

Ημερολόγιο έτους 2019 εκτυπώσιμο

Έκανα ένα όμορφο και ελπίζω και λειτουργικό ημερολόγιο για το έτος 2019. Είναι και εορτολόγιο με τις κυριότερες αργίες και γιορτές. Μου είναι χρήσιμο για να ανατρέχω σε όλα τα σημαντικά γεγονότα γρήγορα για να κανονίζω τις αναρτήσεις μου στο blog μου. Ένα καλό σημείο να το βάλεις είναι στο ψυγείο μαζί με τα άλλα προγράμματα για το σπίτι.

Μπορείτε να βρείτε και να το κατεβάσετε σε μορφή αρχείου pdf από εδώ:
Ημερολόγιο έτους 2019

Το βρίσκεις χρήσιμο;

Διαβάστε περισσότερα >> "Ημερολόγιο έτους 2019 εκτυπώσιμο"

Εκπτώσεις Νοεμβρίου

Φέτος έκανα μία βόλτα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στο Mediterranean Cosmos και στο Citygate Outlet. Οι προσφορές που βρήκα ήταν πέραν του δέοντος καλές και κυμαίνονταν από 10 ως 30 τοις εκατό. Ο κόσμος ήταν αρκετός που ψώνιζε και αυτό φαινόταν από τα νούμερα που είχαν τελειώσει πολλά από αυτά. Βέβαια με την κρίση που υπάρχει γενικά τα καταστήματα δεν προμηθεύονται πολλά προϊόντα όπως παλιά. Και έτσι τα νούμερα τελειώνουν πιο νωρίς.

Επισκέφτηκα το Citygate και εκεί εξεπλάγην καθώς είχε μεγάλη ποικιλία από ρούχα και παπούτσια και το πιο καλό δεν είχε πολύ κόσμο. Οπότε εκεί βρήκα αρκετά από τα προϊόντα που ήθελα και σε πολύ καλές τιμές. Παλιά το Citygate είχε λίγα ρούχα, φόρμες και γενικά πράγματα που σπάνια θα έψαχνα. Αλλά το 2018 έχει αναβαθμιστεί εντελώς. Μου άρεσε πολύ και το προτείνω για να μη βρίσκετε ουρά και να βρίσκετε προϊόντα σε καλές τιμές.

Πλατεία Αριστοτέλους

Οδός Τσιμισκή Θεσσαλονίκη

Εμπορικό κέντρο Θεσσαλονίκη

Οδός Αγίας Σοφίας

Το κέντρο είχε αρκετό κόσμο, σακούλες δεν είδα να κρατάνε πολλοί. Συνήθως κοίταζαν να δούνε τι θα πάρουν. Οι μεγάλες αλυσίδες είχαν φουλ κόσμο στο ταμείο και γι αυτό έμπαινα και δεν ψώνιζα, γιατί δεν ήθελα να περιμένω στην ουρά. Είχει πάντως πολλή κίνηση στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.

Στο Cosmos πήγα την Κυριακή. Κι ενώ δε θέλω να ψωνίζω Κυριακή παρασύρθηκα από τον κόσμο που είχε πλημμυρίσει το μέρος και αγόρασα παπούτσια για την κόρη μου. Ήταν υπέροχα εκεί καθώς είπιαμε και το καφέ μας σε ένα ωραίο καφέ μέσα στο Cosmos. Η εξυπηρέτηση ήταν άριστη. Οι τιμές των προϊόντων είχαν σημαντικές μειώσεις, αλλά δεν είχε νούμερα. Με το ζόρι βρήκαμε ένα ζευγάρι παπούτσια.

Εσύ ψώνισες ή ακόμα;

Διαβάστε περισσότερα >> "Εκπτώσεις Νοεμβρίου"

Κοτόπουλο μανιτάρια στο φούρνο με ρύζι

Το κοτόπουλο μανιτάρια στο φούρνο με ρύζι το κάνω σχεδόν κάθε βδομάδα γιατί μας αρέσει πολύ. Είναι από τα αγαπημένα της κόρης μου. Είναι εύκολο και μοσχομυρισμένο. Συνήθως το κάνω το Σάββατο που είμαστε όλοι στο σπίτι και τρώμε στο τραπέζι όλοι μαζί. Είναι μια πολύ υγιεινή και θρεπτική τροφή που έχει τις απαραίτητες βιταμίνες και είναι εύκολο να το φας.

Υλικά που βάζω για 4 χορταστικές μερίδες είναι:
Για το κοτόπουλο 
4 στήθη κοτόπουλο
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Κάρυ
Φρυγανιά τριμμένη
1 κουτάκι μικρό μανιτάρια
1/2 κουτάκι μικρό κρέμα γάλακτος

Για το ρύζι 
300 γραμμ. ρύζι
2 κύβους κνορ κοτόπουλο
Λίγο βούτυρο

Σε ένα ταψί ρίχνω λάδι να καλυφθεί ο πάτος του. Εγώ χρησιμοποιώ γυάλινο ταψί. Πλένω τα στήθη, τα αλατοπιπερώνω, αλείφω γύρω γύρω με κάρυ και πασπαλίζω από επάνω την τριμμένη φρυγανιά. Ανοίγω την κονσέρβα μανιτάρια και το ρίχνω στα ενδιάμεσα μέρη του κοτόπουλου. Τοποθετώ το ταψί στο φούρνο στους 200 βαθμούς και θέρμανση πάνω κάτω για μία ώρα. Είκοσι λεπτά πριν λήξει ο χρόνος ψησίματος του κοτόπουλου προσθέτω την κρέμα γάλακτος.

Το ρύζι φτιάχνεται απλά. Βάζω 2 λίτρα νερό σε μία κατσαρόλα και το αφήνω να βράσει. Βάζω το μάτι στο 7. Σε περίπου 15 με 20 λεπτά το νερό θα βράσει οπότε και προσθέτω το ρύζι και το αφήνω 11-15 λεπτά να βράσει. Στο τέλος στραγγίζω και προσθέτω το βούτυρο. Έτοιμο και το ρύζι.

Καλή όρεξη!

Διαβάστε περισσότερα >> "Κοτόπουλο μανιτάρια στο φούρνο με ρύζι"

Όνειρο καλοκαιρινής νύχτας στο θέατρο Αυλαία

Πήγαμε την Κυριακή που πέρασε και είδαμε ένα πολύ ωραίο θεατρικό, το Όνειρο Καλοκαιρινής Νύχτας. Διασκεδάσαμε και γελάσαμε με τα παιδιά να χαίρονται αφάνταστα. Τα στοιχεία του έργου βρίσκονται παρακάτω και το θέατρο Αυλαία βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη για όσους ενδιαφέρονται.

Παιδική Θεατρική Παράσταση «Όνειρο Καλοκαιρινής Νύχτας», το Μαγευτικό Έργο του Ουίλλιαμ Σαίξπηρ, την Ξεκαρδιστική διασκευή του Δημήτρη Αδάμη ειδικά για παιδιά, στο Θέατρο Αυλαία.

Ουίλλιαμ Σαίξπηρ για παιδιά! Μία ξεκαρδιστική διασκευή, με μαγικά σκηνικά και κοστούμια, αέρινες χορογραφίες, εξαίσιες μουσικές και τραγούδια!

Η παράσταση είναι ειδικά φτιαγμένη για τα παιδιά, με μια ολοκαίνουρια διασκευή, με επταμελή θίασο και ζωντανεύει μπροστά στα μάτια των παιδιών, το πιο απίστευτο όνειρο, το έργο που έχει ανέβει περισσότερες φορές στον κόσμο από οποιοδήποτε άλλο, το κείμενο που αγαπούν όλοι!

Στο τέλος είχε φωτογράφηση με το θίασο και παρουσίαση του βιβλίου με CD, με τον ομώνυμο τίτλο.

Το είδατε;

Διαβάστε περισσότερα >> "Όνειρο καλοκαιρινής νύχτας στο θέατρο Αυλαία"

#MAMA 12 bloggers ημερολόγιο

Βρήκα και αγόρασα αυτό το ημερολόγιο που έφτιαξαν συνάδελφοι bloggers, γιατί ήθελα να δω τη δουλειά τους. Είναι απλό και περιέχει την παρουσίαση σε κάθε μήνα από μία blogger. Πιο πολύ όμως ήθελα να το αγοράσω γιατί θα δώσουν χρήματα σε φιλανθρωπικό σκοπό. Μου άρεσε αυτή η κίνηση των κοριτσιών κι ελπίζω να δω και άλλες τέτοιες. Και φυσικά θα συμμετέχω κι εγώ από μέρους μου, όπως μπορώ.

Είχα ρωτήσει που μπορώ να το βρω, αλλά τελικά το βρήκα μόνη μου. Μπορείτε να το βρείτε στα πιο πολλά βιβλιοπωλεία. Εγώ το αγόρασα από τον ΙΑΝΟ. Ελπίζω να μην είναι η τελευταία τους κίνηση αυτό το ημερολόγιο και να πάει καλά σε πωλήσεις. Θέλω να δω περισσότερα.

Εσύ;

Διαβάστε περισσότερα >> "#MAMA 12 bloggers ημερολόγιο"

Κοκκινιστό με ρύζι

Το κοκκινιστό με ρύζι δεν το κάνω συχνά γιατί το μοσχαρίσιο κρέας χρειάζεται δύο ώρες τουλάχιστον για να γίνει μαλακό και να κόβεται εύκολα. Έτσι όταν το φτιάχνω είναι κάπως σαν γιορτή στο σπίτι γιατί όλοι χαίρονται να φάνε μαλακό κρέας και κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα.

Τα υλικά που χρησιμοποιώ για 4 μερίδες είναι:

Για το κρέας και τη σάλτσα του
1/2 κιλό κρέας μοσχαρίσιο χωρίς πάχος και ίνες σε κομμάτια μικρά
Λάδι
1 κρεμμύδι
1/2 ποτήρι κρασιού κρασί κόκκινο
1 πρέζα αλάτι
1/2 κουταλάκι γλυκού πιπέρι μαύρο
1/2 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι γλυκού μοσχοκάρυδο
1/2 κουταλάκι γλυκού δυόσμος ξηρός
1/2 κουταλάκι γλυκού σκόρδο

Για το ρύζι 
300 γραμμ. ρύζι
2 κύβους κνορ
Λίγο βούτυρο

Προετοιμασία
Βάζω σε μία μέτρια κατσαρόλα λάδι όσο να καλυφθεί ο πάτος της. Κόβω το κρεμύδι σε κυβάκια και το ρίχνω να τσιγαριστεί στο νούμερο 7 του ματιού. Πλένω το κρέας και το ρίχνω κι αυτό μέσα. Ανακατεύω. Αφήνω να τσιγαριστούν και μόλις εξατμιστεί όλο το νερό που βγάζει το κρέας ρίχνω το κρασί για να το σβήσω. Στη συνέχεια προσθέτω δύο ποτήρια νερό. Βάζω το αλάτι, το πιπέρι και όλα τα μυρωδικά. Αφήνω να βράσουν τουλάχιστον 1 και 1/2 ώρα.

Το ρύζι φτιάχνεται απλά. Βάζω 2 λίτρα νερό σε μία κατσαρόλα και το αφήνω να βράσει. Βάζω το μάτι στο 7. Σε περίπου 15 με 20 λεπτά το νερό θα βράσει οπότε και προσθέτω το ρύζι και το αφήνω 11-15 λεπτά να βράσει. Στο τέλος στραγγίζω και προσθέτω το βούτυρο. Έτοιμο και το ρύζι.

Σου άρεσε;

Διαβάστε περισσότερα >> "Κοκκινιστό με ρύζι"

Κέικ ανάμεικτο με κακάο

Σήμερα Κυριακή έφτιαξα ένα κέικ που έχω μάθει τη συνταγή από τη μητέρα μου. Η συνταγή αυτή έχει περάσει με τα χρόνια από τη μάνα της μάνας μου σε αυτή, και μετά από τη μάνα μου σε εμένα. Είναι χορταστικό και περιέχει από όλα τα υλικά που κάνουν ένα κέικ επιτυχία.
Τα υλικά που χρησιμοποιώ είναι:
1 βούτυρο πακέτο
1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη ελληνική
4 αυγά
1 πρέζα αλάτι
1 1/2 ποτήρι νερού γάλα
1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 1/2 κουταλιά σούπας κακάο
2 φόρμες αλουμινίου μίας χρήσης

το κέικ μόλις βγήκε από το φούρνο

Προετοιμασία
Βάζω το βούτυρο με τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπάω με το μίξερ. Ρίχνω την πρέζα αλάτι. Μετά ρίχνω τα 4 αυγά και χτυπάω το μείγμα καλά να ασπρίσει όσο γίνεται. Προσθέτω το γάλα και το αλεύρι. Χτυπάω με το μίξερ καλά. Χωρίζω ένα μέρος σε ένα άλλο μπολ όπου προσθέτω το κακάο και χτυπάω. Στο λευκό μείγμα μπορώ να βάλω και ξύσμα από πορτοκάλι αν θέλω να έχει ακόμα πιο δυνατό άρωμα. Εγώ το αποφεύγω μήπως δε το φάει η κόρη μου. Βάζω ένα στρώμα από το λευκό μείγμα στις φόρμες. Μετά προσθέτω όλο το μείγμα με το κακάο και στις δύο φόρμες. Βάζω το υπόλοιπο λευκό μείγμα από πάνω.

Ψήνω στους 180 βαθμούς, στον αέρα και κάτω αντίσταση στο φούρνο. Δεν κάνω προθέρμανση. Η διάρκεια είναι 60 λεπτά. Εγώ το βάζω για 50 λεπτά και άλλα 10 με σβηστό φούρνο.

Καλή σου επιτυχία!

Διαβάστε περισσότερα >> "Κέικ ανάμεικτο με κακάο"